旨みの淡雪が降り注ぐ
淡麗ながら
インパクトある味わい

青森県で誕生した「華吹雪」は、
キレのある淡麗な味わいを生み、
主に純米酒用の酒米として評価されています。

香りは控えめながらも、芳醇さが感じられる立香。
含むと、米から来る純米酒ならではの旨みと、
果実様の含み香が現れます。
飲み口は綺麗で、サッパリとしていますが、
様々なタイプの味の要素が層を連ねており、
飲んだ後の充足感も非常に満足のいくものになっています。

鳩正宗 特別純米酒 華吹雪55 1.8L

商品番号:10673

¥2,600 +税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


使用米華吹雪
磨き55%
特定名称酒など特別純米/火入れ酒
度数15度

【蔵元紹介】鳩正宗はとまさむね(鳩正宗株式会社)青森県

鳩正宗(鳩正宗株式会社)青森県
鳩正宗株式会社の酒蔵

【鳩正宗の由来】
明治32年(1899年)、稲本商店醸造部として創業以来、
今日、十和田市で唯一の蔵元として、
酒造り100年以上の歴史を持つ。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた
一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。

八甲田・奥入瀬の伏流水から生まれた十和田の美酒

創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、
昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。
当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、
死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

【モンド・セレクション連続受賞】
モンド・セレクションは
「食のオリンピック」、「食のノーベル賞」と例えられる、
世界的に権威のある食品の品評会。
鳩正宗は平成9年から11年連続で金賞を受賞、
県内最多の受賞を誇る蔵元です。

【全国新酒鑑評会】
【金賞受賞】
平成3・5・6・10・11・14・15・18・20・21・22・25

鳩正宗株式会社の酒蔵

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