スッキリとした
芋の香りにキレのある旨味!

原料に紅東を使用した
すっきりとした芋の香りにキレがあり
個性豊かな風味が特徴的な宝山・紅東。
「紅東」という品種は
全国各地で販売されている
身近な品種で、よく焼き芋などに使用されています。
常圧単式蒸留したものを
無ろ過無調整で直詰め出荷したこだわりの逸品です。

蔵元ページより抜粋〜
飲み口は辛口の軽さ。
一口ふくむと、栗のような甘さが
舌の上にひろがります。
品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」を使用。
焼き芋やふかし芋にしてもおいしい、
美しいオレンジ色の芋です。
この芋ならではの香り、
豊かな後味をお楽しみください。

宝山 紅東 1.8L

商品番号:20018

+税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


原材料薩摩芋(鹿児島県産 紅東)
使用麹米麹(白麹/国産米)
度数34度

【蔵元紹介】西にし酒造(富乃宝山/一粒の麦)鹿児島県

西酒造/鹿児島県
西酒造の酒蔵

創業弘化二年(1845年)、
鹿児島県日置郡吹上町にある西酒造。
「精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、
歴史に培われた技術と革新の上に
「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、
当蔵独自の焼酎造りに努める」を信念に
今や焼酎界のトップブランドまでに成長した、西酒造。
現在、新たなるコンセプトを掲げ挑戦し続けるています。

焼酎ブームの火付け役

以下、蔵元ページより抜粋〜
人と自然と時のチカラが焼酎をつくる。
宝山は、蔵だけで造るものではない。
「土から酒を造る」ことを心がけなれば、
伝統を守ることも、
新しい酒を造ることもできないはずです。
だらか自ら土に触れ、芋や米という命に向き合い
次の世代へうまい焼酎を手渡す
土台となる農場「屋根のない蔵」。
仕込みが始まる季節まで太陽の下、
畑の上で汗を流す仕事に従事します
すぐそこにある明日のためでなく、
ずっと先にある未来のために。

西酒造の酒蔵

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