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出羽桜(出羽桜酒造) 山形県

出羽桜(出羽桜酒造)

出羽桜酒造株式会社 「出羽桜酒造」は、明治26年に創業の蔵元です。天童市の中央にある舞鶴山の美しい桜にちなんだ酒銘です。
蔵の前には2000本もの桜の木が植えられている舞鶴山がそびえ、それにちなんで「出羽桜」の名が付けられました。
「地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が造った酒を地元の人に飲んでもらう」という地酒の理念を貫き、麹や酵母もすべて山形県産のものを用いて造られたオールオリジナルな山形の酒を造っています。
また、吟醸酒の素晴らしさを多くの人に知ってほしい、日本酒文化の復興に少しでも役立てたらとの願いから、いち早く吟醸酒の商品化に取り組みました。専門家ばかりではなく一般消費者にその違いの分かる酒造りを目指しています。
しかし、吟醸酒のみに力を注ぐのではなく、吟醸酒を良くしようとするあまり他の酒が犠牲になってはいけないと、スタンダードレベルの酒の質の良さも誇れるよう労力を怠ることはありません。
より一層の酒質の安定、向上のため、生酒はマイナス5度の低温貯蔵を行い、火入れの吟醸酒は全て一本一本湯煎による瓶殺菌を行っています。
品質志向の蔵の伝統と不断の研鑽は、全国新酒鑑評会で12回連続金賞受賞、2008年度インターナショナル・ワイン・チャレンジ日本酒部門でゴールドメダル受賞など、国内外の品評会における輝かしい受賞歴として報われています。
良心的な価格設定で、地元から熱い支持を受ける実力蔵は、全国、そして海外にもファンが多く信頼のブランド力を不動のものとしているが、決してその地位に甘んずることはありません。

出羽桜(出羽桜酒造)商品一覧  ※表示価格は税抜表示となっております。

出羽桜 吟醸酒 桜花 出羽桜 吟醸酒 桜花 本生 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 出羽桜 一路 純米大吟醸 出羽桜 一路 純米大吟醸

出羽桜 吟醸酒  桜花
¥2,600(1.8L)

出羽桜 吟醸酒  桜花 本生
¥2,800(1.8L)

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々
¥2,900(1.8L)

出羽桜 一路 純米大吟醸
¥2,800(720ml)

出羽桜 一路 純米大吟醸 無濾過生原酒
¥2,800(720ml)

出羽桜 純米吟醸 雄町 出羽桜 雪漫々 大吟醸

出羽桜 純米吟醸 雄町
¥1,750(720ml)
¥3,500(1.8L)

出羽桜 雪漫々 大吟醸
¥5,800(1.8L)

 

 

 

出羽桜 吟醸酒 桜花

出羽桜 吟醸酒 桜花
鍵や推奨!何とも巧い(うまい)定番酒! これぞ、スーパー晩酌酒!

使用米:美山錦・雪化粧 磨き:50%

吟醸酒ファンの中でこの酒の名前を知らない方はいないのではないでしょうか?
1980年に通称『出羽桜 中吟』として発売されて以来、高精白(50%精米)の美山錦と華やかな香りと淡麗でふくよかな味わいで全国的に有名になりました。
蔵元も吟醸酒を世に広めた商品と自負しておりますが異論はないと思います。
味、価格、全てにおいてのクオリティーの高さは、『フルネット刊 地酒人気銘柄ランキング吟醸酒部門で12年連続第1位』という輝かしい実績が証明するところでしょう。
1993年の初出版以来連続して1位となっているのは全部門においても桜花吟醸酒しかありません。
【吟醸酒と言えば出羽桜】出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒、これを飲まずして吟醸酒は語れません。

出羽桜 吟醸酒 桜花 1.8L(箱なし)

 
出羽桜 吟醸酒 桜花 1.8L

在庫:

品番:10029

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:2,600円(税抜・送料別)

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出羽桜 吟醸酒 桜花 本生

出羽桜 吟醸酒 桜花
鍵や推奨!何とも巧い(うまい)定番酒! これぞ、スーパー晩酌酒!

使用米:美山錦・雪化粧 磨き:50%

吟醸酒ファンの中でこの酒の名前を知らない方はいないのではないでしょうか?
1980年に通称『出羽桜 中吟』として発売されて以来、高精白(50%精米)の美山錦と華やかな香りと淡麗でふくよかな味わいで全国的に有名になりました。
蔵元も吟醸酒を世に広めた商品と自負しておりますが異論はないと思います。
味、価格、全てにおいてのクオリティーの高さは、『フルネット刊 地酒人気銘柄ランキング吟醸酒部門で12年連続第1位』という輝かしい実績が証明するところでしょう。
1993年の初出版以来連続して1位となっているのは全部門においても桜花吟醸酒しかありません。
【吟醸酒と言えば出羽桜】出羽桜を全国区の銘醸蔵に押し上げた酒、これを飲まずして吟醸酒は語れません。

出羽桜 吟醸酒 桜花 本生 1.8L
(箱なし)

 
出羽桜 吟醸酒 桜花 1.8L

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品番:10918

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:2,800円(税抜・送料別)

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出羽桜 純米吟醸 出羽燦々

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々
オールオリジナルな山形の酒「DEWA33」 清々しい美味しさ、半端じゃない奥行き

使用米:出羽燦々 磨き:50%

多くの人に日本酒ことに吟醸酒を蔵の方針を貫きながら山形独自の新しい ”出羽燦々酵母”で造ったしっかりした味を楽しめるお酒です。

出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 1.8L
(箱なし)

 
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々

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品番:10028

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価格:2,900円(税抜・送料別)

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出羽桜 一路 純米大吟醸

出羽桜 一路 純米大吟醸
吟醸酒造りの路一筋の蔵人想いを名に背負う出羽桜の原点。IWC「SAKE部門」世界一

使用米:山田錦 磨き:45%

イギリス ロンドンで2008年9月3日に開催された世界最大規模のワインコンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」のSAKE部門にて、「 出羽桜 ・ 一路 」 は日本全国より出品された160蔵313銘柄のなかで、最優秀賞の1銘柄にのみ与えられる「 チャンピオン ・ サケ 」を受賞しました。吟醸造りの路一筋に打ち込む出羽桜の蔵人の想いを名に負う、出羽桜吟醸酒の原点『 一路 』が、世界最高賞の評価をいただきました。
この度、酒質を純米大吟醸酒にグレードアップし、再度、吟醸酒の素晴しさを世に問います。
一路の持ち味である上品でバランスの良い香りと味わいを、ぜひお試しください。

出羽桜 一路 純米大吟醸 720ml(箱入)

 
出羽桜 一路 純米大吟醸

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品番:10069

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:2,800円(税抜・送料別)

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出羽桜 一路 純米大吟醸 無濾過生原酒

出羽桜 一路 純米大吟醸
吟醸酒造りの路一筋の蔵人想いを名に背負う出羽桜の原点。IWC「SAKE部門」世界一

使用米:山田錦 磨き:45%

イギリス ロンドンで2008年9月3日に開催された世界最大規模のワインコンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」のSAKE部門にて、「 出羽桜 ・ 一路 」 は日本全国より出品された160蔵313銘柄のなかで、最優秀賞の1銘柄にのみ与えられる「 チャンピオン ・ サケ 」を受賞しました。吟醸造りの路一筋に打ち込む出羽桜の蔵人の想いを名に負う、出羽桜吟醸酒の原点『 一路 』が、世界最高賞の評価をいただきました。
この度、この度は新たに無濾過生原酒を入荷しました。
生酒は火入れ酒とは違い、風味高く、味わいもフレッシュで、ジューシー感のある味わいです。
一路の特徴である上品でバランスの良い香りをお楽しみくださいませ。

出羽桜 一路 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml(箱なし)

 
出羽桜 一路 純米大吟醸 無濾過生原酒

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品番:11409

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:2,800円(税抜・送料別)

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出羽桜 純米吟醸 雄町

出羽桜 純米吟醸 雄町
IWC2011 ゴールドメダル・トロフィー賞受賞 ふくよかにして芳醇な味わい

使用米:雄町  磨き:50%

IWC2011「SAKE部門」純米吟醸酒・純米大吟醸酒の部で『ゴールドメダル・トロフィー賞』受賞の酒です。
ふくよかな米の旨味に溢れ、フルーティな華やかさも共に持ち合わせた芳醇な味わいが魅力です。

出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml(箱入)

出羽桜 純米吟醸 雄町 1.8L(箱入)

出羽桜 純米吟醸 雄町 1.8L

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品番:10638

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:1,750円(税抜・送料別)

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出羽桜 純米吟醸 雄町 1.8L

在庫:

品番:10531

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:3,500円(税抜・送料別)

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出羽桜 雪漫々 大吟醸

出羽桜 雪漫々 大吟醸
大吟醸酒を-5℃の「酒眠蔵」で2年熟成 出羽桜ファンなら一度は飲みたい逸品

使用米:山田錦 磨き:45%

「雪漫々」とは、禅語で『醜物も美しい物も覆い尽くされた雪の下には全てが平等である』という意味らしい。
大吟醸酒を-5℃の「酒眠蔵」で2年熟成 出羽桜ファンなら一度は飲みたい逸品。
吟醸香と呼ばれる芳香と淡麗な味わいは、清酒の芸術品と言われるにふさわしい酒です。

出羽桜 雪漫々 大吟醸 1.8L(箱入)

 
出羽桜 雪漫々 大吟醸 1.8L

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品番:10027

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:5,800円(税抜・送料別)

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