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三連星(さんれんせい)(美冨久酒造)滋賀県

三連星(さんれんせい)美冨久酒造株式会社の酒蔵

三連星(さんれんせい)美冨久酒造株式会社の酒蔵 美冨久酒造は、大正6年(1917年)より滋賀県愛知川にある本家より独立。
名前の由来は「美しく(美)冨くよか(冨)なのが、恒久(久)に続きますように」との思いを込めて2代目蔵元が命名。
21世紀の今、新たな一歩を新ブランド「三連星」と共に歩み始めています。


三連星とは、滋賀県甲賀市にある蔵元「美冨久酒造株式会社」で新しく立ち上げた新ブランドのお酒です。
名前の由来は若手30代の社員蔵人3人を中心に醸す〈三〉、種類を純米大吟醸、純米吟醸、純米酒の3種類を中心に出していく〈三〉
各種類の中に無濾過生原酒(通年商品)、特別限定、季節のお酒の3タイプを出していく〈三〉
そして・・・現在創業100周年を目前に過去三代の蔵元に敬意を表しての〈三〉。
〈三〉がずっと連なり星のごとく輝けるお酒を目指して名づけました。


●甲賀市の歴史
琵琶湖の南、三重県との県境にある甲賀市は、昔は京都から江戸(東京)へとつながる東海道が通り、水口宿・土山宿の宿場町として賑わい、多くの旅人が行き交った町として栄えました。
また、甲賀流忍者の里としても知られ現在でも忍術屋敷、忍術村などがあります。
そして、日本六古窯の一つにも数えられる信楽焼の地でもあり、現在も「ほろ酔い器と地酒展」など日本酒を盛り上げるアイテムのひとつとして発展しています。

三連星(さんれんせい)(美冨久酒造)商品一覧  ※表示価格は税抜表示となっております。

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒 三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生 三連星(赤)純米大吟醸 生原酒 三連星(赤)夏の純大 生酒

三連星(黒)純米 無濾過生原酒
¥1,350(720ml)
¥2,700(1.8L)

三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒
¥1,500(720ml)
¥3,000(1.8L)

三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生
¥1,550(720ml)
¥3,100(1.8L)

三連星(赤)純米大吟醸 生原酒
¥1,900(720ml)
¥3,800(1.8L)

三連星(赤)夏の純大 生酒
¥1,600(720ml)
¥3,200(1.8L)

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み 三連星(白)純米吟醸 中取り 三連星(黒)純米 ひやおろし    

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み
¥1,450(720ml)
¥2,900(1.8L)

三連星(白)純米吟醸 中取り
¥1,600(720ml)
¥3,200(1.8L)

三連星(黒)純米 ひやおろし
¥1,350(720ml)
¥2,700(1.8L)

三連星(黒)純米 無濾過生原酒

三連星(黒)純米 無濾過生原酒
キレ良し!インパクト大の力強い味わい。

使用米:滋賀県産 吟吹雪 磨き:60%

三連星と聞いてこのカラーリングを見れば、小生の世代と言えば、
『黒い三連星』と『ジェットストリームアタック』しか思い浮かばないかもしれません・・・。

「吟吹雪」(ギンフブキ)は、山田錦と玉栄との交配品種で、酒造適性は山田錦並、タンパク質含有量が低く、大粒な、近年注目されている滋賀県特産の酒造好適米。
味わいは、芳醇で、三連星らしい酸味が、まるでパイナップルの様なトロピカルな果実味を感じさせます!

三連星(黒)純米 無濾過生原酒
720ml(箱なし)

三連星(黒)純米 無濾過生原酒
1.8L(箱なし)

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 720ml

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三連星(黒)純米 無濾過生原酒 1.8L

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三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒

三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒
程良い香りと爽やかな酸味。キレの良さが特徴の純米吟醸!

使用米:滋賀渡船六号 磨き:55%

程よい香りと爽やかな酸味、キレの良さが特徴の純米吟醸。
酒米は滋賀県を代表する渡船六号を使用しています。
三連星は酸にこだわって醸しているので、合わせる料理を選びません。

三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒
720ml(箱なし)

三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒
1.8L(箱なし)

三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

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三連星(白)純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L

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三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生

三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生
やさしい口当たりはまさに絶品。デビュー以来不動の人気No.1!

使用米:滋賀渡船六号 磨き:55%

三連星デビュー以来不動の人気No.1!
普通は冬場の搾りの時期に出す新酒タイプのお酒なのですが、あえて夏場の暑い時期の季節のお酒として楽しんでもらっています。
フレッシュな飲み口にキリッとした後口。
オリが絡む事による包み込むようなやさしい口あたりはまさに絶品!
各サイズ500本ずつの数量限定商品です。

三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生
720ml(箱なし)

三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生
1.8L(箱なし)

三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生 720ml

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三連星(白)純米吟醸 おりがらみ生 1.8L

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三連星(赤)純米大吟醸 無濾過生原酒

三連星(赤)純米大吟醸 無濾過生原酒
酸が特徴のキレの良さ。無濾過生原酒なのに軽快で、爽やか!

使用米:滋賀県産 山田錦 磨き:50%

山田錦のふくよかでフルーティな香りと、芳醇な旨み。
酸が特徴のキレの良さで、無濾過生原酒なのに軽快で、爽やか♪
純米大吟醸らしい綺麗な味わい!

三連星(赤)純米大吟醸 無濾過生原酒
720ml(箱なし)

三連星(赤)純米大吟醸 無濾過生原酒
1.8L(箱なし)

三連星(赤)純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

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三連星(赤)純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L

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三連星(赤)夏の純大 生酒

三連星(赤)夏の純大 生酒
軽やかさが魅力。夏向きの贅沢大吟醸酒!

使用米:滋賀県産 山田錦 磨き:50%

香りが良くて人気の純米大吟醸を、15度に加水し、夏場でも飲みやすく設計。
山田錦の大吟醸酒の持つ華やかさはそのままに、通常の無濾過生とは違う軽やかさが魅力です。

三連星(赤)夏の純大 生酒
720ml(箱なし)

三連星(赤)夏の純大 生酒
1.8L(箱なし)

三連星(赤)夏の純大 生酒 720ml

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三連星(赤)夏の純大 生酒 1.8L

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三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み
搾りたてを直接瓶詰。もぎたてパイナップル!

使用米:滋賀県産 吟吹雪 磨き:60%

芳醇な味わいの純米の新酒、搾りたてを直接瓶詰した数量限定商品。
「吟吹雪」(ギンフブキ)は、山田錦と玉栄との交配品種で、酒造適性は山田錦並、タンパク質含有量が低く、大粒な、近年注目されている滋賀県特産の酒造好適米。
パイナップルの様なトロピカルな果実味が、ピチピチとしたフレッシュなガスを含み、まるでもぎたて果実の味わいです!

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み
720ml(箱なし)

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み
1.8L(箱なし)

三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み 720ml

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三連星(黒)純米 無濾過生原酒 直汲み 1.8L

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三連星(白)純米吟醸 中取り

三連星(白)純米吟醸 中取り
300本限定。人気の白の中取り部分。

使用米:滋賀渡船六号 磨き:55%

三連星の人気商品・「白」純米吟醸の中取り部分です。
あまりたくさんとってしまうと、通年商品の品質に影響が出るため、
ごくわずかホントに良い部分を300本分だけ瓶詰した数量限定商品。
落ち着いた米の優しい甘味とキレのある酸味が魅力!

三連星(白)純米吟醸 中取り
720ml(箱なし)

三連星(白)純米吟醸 中取り
1.8L(箱なし)

三連星(白)純米吟醸 中取り 720ml

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品番:10666

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三連星(白)純米吟醸 中取り 1.8L

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三連星(黒)純米 ひやおろし

三連星(黒)純米 ひやおろし
ブランド唯一の火入れ酒。落ち着きのある味わい。

使用米:滋賀県産 吟吹雪 磨き:60%

しぼりたての無濾過生原酒を瓶詰め後に一回だけ火入処理を施し半年間低温貯蔵にて熟成させたお酒です。
「三連星」 ブランドは生原酒が基本線ですが、このお酒だけ唯一火入をした酒になります。
火入れ酒のすっきりした味わいと、熟成により落ちつきのある味わいに仕上がっています!

三連星(黒)純米 ひやおろし
720ml(箱なし)

三連星(黒)純米 ひやおろし
1.8L(箱なし)

三連星(黒)純米 ひやおろし 720ml

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品番:11234

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三連星(黒)純米 ひやおろし 1.8L

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品番:11233

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