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倭姫(今西清兵衛商店) 奈良県

倭姫(今西清兵衛商店)奈良県
倭姫(今西清兵衛商店)の酒蔵

日本で最初の国際都市「奈良」は日本酒発祥の地といわれています。
今西家はこの地で明治17年(1884年)より 酒造業を始めました。
蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良町にあります。
酒銘の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿」(かすがしんろく) と名付けられ、後に「春鹿」(はるしか)に改め今日に至っています。

厳選された原料米を高精白に磨き、軽い呈味で、まろやかな口当たりの酒、華やかな香りのあるキレ味の良い酒を 醸しています。
味・コク・香り、すべての点で先進技術と高品質を誇った奈良酒、南都諸白の伝統を現在に伝えています。

倭姫(今西清兵衛商店)商品一覧  ※表示価格は税抜表示となっております。

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い 倭姫 純米大吟醸 生原酒

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い
\1,350(720ml)
¥2,700(1.8L)

倭姫 純米大吟醸 生原酒
\1,500(720ml)
¥3,000(1.8L)

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い
「春鹿」の酒造より届いた限定流通酒

使用米:奈良県産米  磨き:60%

奈良県の「春鹿」と言えば日本酒に少しでも詳しい方なら誰もがご存知の銘柄ではないでしょうか。
ではこの「倭(やまと)姫」はどうでしょうか。
春鹿は知っていてもこちらのお酒はご存知ない方が多いのではないでしょうか。
それもそのはず、倭姫は27BYから新たに始まった特約店限定流通のお酒だからです。 歴史ある今西清兵衛商店の新規銘柄とだけあって多くの反響があったようです。
今回入荷したお酒は、「第8回日本最大の全国燗酒コンテスト」にて最高賞である金賞を獲得しています。
大吟醸を造る際にしか用いられない特別なサーマルタンクで仕込まれた味わいは、爽快ながらも幅のある酸を持ち、米の柔らかい甘みが良く引き出された味わい。
密度の濃い味わいが迎えてくれます。
冷酒でも十分美味しいのですが、やはりオススメはぬる燗。
酸、甘みが際立ち、何杯も飲みたくなるお酒です。

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い
720ml(箱なし)

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い
1.8L(箱なし)

倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い 720ml

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品番:11879

配送:クール便推奨(6月〜9月)

価格:1,350円(税抜・送料別)

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倭姫 純米吟醸 原酒 瓶囲い 1.8L

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倭姫 純米大吟醸 生原酒

倭姫 純米大吟醸 生原酒
29BYより新発売された、蔵の自信作!

使用米:奈良県産米  磨き:50%

清酒「春鹿」でお馴染みの今西清兵衛商店より新たに特約店限定流通品として加わった「倭(やまと)姫」。
今年になって待望の純米大吟醸が出来上がっているとの報告を頂き、「これは!」と思い早速の入荷となります!
コクと旨みのある辛口の、料理にも合う酒質というなんとも難しいコンセプトを掲げている倭姫ですが、この純米大吟醸ではそれを見事に体現。
長く旨みの続く味わいの中に、苦みや甘さを感じます。
余韻はスッキリとして、爽やかにキレていきます。
ボリュームある米の旨みのエキス感と、シャープネスな酸、流石は辛口タイプのお酒造りを得意とする今西清兵衛商店さん。
「春鹿」の華やかな味わいとはまた違った、コクと旨み感じる純米大吟醸の辛口酒、価格も控えめで相当オススメです!

倭姫 純米大吟醸 生原酒
720ml(箱なし)

倭姫 純米大吟醸 生原酒
1.8L(箱なし)

倭姫 純米大吟醸 生原酒 720ml

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品番:11881

配送:クール便推奨(通年)

価格:1,500円(税抜・送料別)

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倭姫 純米大吟醸 生原酒 1.8L

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