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春雨・泡盛(宮里酒造)

春雨・泡盛(宮里酒造)

宮里酒造は、20年の時を越え幻の銘酒を蘇らせた酒造所として注目を集める、沖縄県那覇市の南に位置する小禄に居を構える酒造所です。
昭和50年の沖縄国際海洋博覧会の際に、皇太子(現天皇陛下)に献上された泡盛もこの酒造所の酒であったといいます。
しかし20年前に小売を止め、他のメーカーや酒造共同組合への桶売り販売のみの酒造りに変わり、幻の銘酒となっていました。ところが、平成9年に販売店からの強力なアプローチによって「春雨」が一般に販売され、幻の銘酒が遂に蘇ったのです。
生産量よりも酒質にこだわり、社長を含め4人で造る泡盛は、年間小売量がわずか1000リットル。出来上がった泡盛は、確実に1年以上寝かせ、浮き出た油分を手作業で掬い出します。この手作業こそが熟練した経験と勘を生かした微妙なさじ加減となり、油臭のない上品な香りに仕上げられているのです。

春雨・泡盛(宮里酒造)商品一覧  ※表示価格は税抜表示となっております。

春雨 カリー 春雨 ゴールド 春雨 マイルド 春雨 ブルー 春雨 ラメ

春雨 カリー
¥1,200(720ml/30度)
¥2,133(1.8L/30度)

春雨 ゴールド
¥2,667(1.8L/30度)

春雨 マイルド
¥1,767(720ml/25度)

春雨 ブルー
¥2,000(720ml/25度)
¥2,400(720ml/30度)
¥3,100(720ml/43度)

春雨 ラメ
¥3,500(720ml/30度)
¥4,429(720ml/43度)

春雨   カリー 30度 6年古酒 春雨 8年古酒 37度      

春雨 カリー6年古酒
¥4,571(1.8L/30度)

春雨 8年古酒 37度
¥5,000(720ml/37度)

 

 

 

春雨 カリー 30度

春雨 カリー
春雨の定番酒!濃厚な味と香り

カリー(嘉例)とは沖縄で「縁起がよいこと」を表します。
口当たり柔らかく、複雑で濃厚な香りは、きっと病みつきになる事でしょう。超人気の「春雨カリー」を存分にお楽しみください。

春雨 カリー 30度 720ml(箱なし)

春雨 カリー 30度 1.8L(箱なし)

春雨 カリー 30度 720ml

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品番:20076

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価格:1,200円(税抜・送料別)

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春雨 カリー 30度 1.8L

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品番:20077

配送:常温便

価格:2,133円(税抜・送料別)

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春雨 ゴールド 30度

春雨 ゴールド
熟成3年以内の泡盛でありながら、はっきりとした熟成感

「春雨ゴールド」は熟成3年未満ですが独自の技術で熟成を早める方法で仕込み、 5年クースの味わいを造り上げた作品です。まろやかで深い味わいがする極上の味をお試しください。

春雨 ゴールド 30度 1.8L

 
春雨 ゴールド 30度 1.8L

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品番:20078

配送:常温便

価格:2,667円(税抜・送料別)

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春雨 マイルド 25度 720ml

春雨 マイルド 25度 720ml
熟成3年以内の泡盛でありながら、はっきりとした熟成感

25度の春雨マイルドはソフトな口あたりですが、泡盛としての風味は結構確りと感じられ、本格的な味わいを持った泡盛です。
薄さを感じることなく、コク、旨み、濃厚さを味わえるのは何かを薄めるのではなく、専用に仕込んでいるからです。

春雨 マイルド 25度 720ml(箱なし)

 
春雨 マイルド 25度 720ml

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品番:20108

配送:常温便

価格:1,767円(税抜・送料別)

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春雨 ブルー(25度・30度・43度)

春雨 ブルー
古酒風味が漂う上品な香りと深い味わい

若麹(黒麹)仕込みで貯蔵期間は3年ほどと短めですが、 インパクトのある味わいです。
きめが細かく洗練された口当たり、そしてはっきりとした味わい。
昔ながらの本格泡盛といった感じです。
古酒風味が漂う深い味わい、まろやかな甘みが楽しめます。

春雨 ブルー 25度 720ml(箱入)

 
春雨 ブルー 25度 720ml(箱入)

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品番:20252

配送:常温便

価格:2,000円(税抜・送料別)

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春雨 ブルー 30度 720ml(箱入)

春雨 ブルー 43度 720ml(箱入)

春雨 ブルー 30度 720ml(箱入)

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品番:20079

配送:常温便

価格:2,400円(税抜・送料別)

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春雨 ブルー 43度 720ml(箱入)

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品番:20080

配送:常温便

価格:3,100円(税抜・送料別)

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春雨 ラメ(30度・43度)

春雨 ラメ
古酒の熟成感を持った新酒

クース(古酒)のような味わい。その秘密は「黒麹の老麹(ひねこうじ)」造りにあります。
気軽に楽しんでほしいとのコンセプトのもと生まれたと説明されていますが、何ともリッチで豊かな味わいを持つ「春雨ラメ」。
バニラ香の甘い香りと、まろやかな深みのある洗練された味わいと旨みは、まさに別格の味わい。
極上の泡盛に仕上がっています。

春雨 ラメ 30度 720ml(箱入)

春雨 ラメ 43度 720ml(箱入)

春雨 ラメ 30度 720ml(箱入)

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品番:20081

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価格:3,500円(税抜・送料別)

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春雨 ラメ 43度 720ml(箱入)

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品番:20082

配送:常温便

価格:4,429円(税抜・送料別)

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春雨 カリー(30度)6年古酒

春雨 カリー 30度 6年古酒
めでたい日に是非!泡盛鑑評会受賞酒!6年古酒(クース)

カリー(嘉利)とは、「佳き」こと「おめでたい」ことや「縁起がいい」ことなどを 表すそうです。長寿の祝いや、おみくじで大吉が出たときなど「カリーだな」と 言うそうです。
3年以上寝かせたものを『古酒(クース)』と呼びますが、宮里酒造では、始めから何年古酒として出荷するのかを明確にして造られています。
こちらは6年古酒の泡盛鑑評会受賞の超限定酒です。香り高く、まろやかな味わいは流石です。

春雨 カリー 30度 6年古酒 1.8L(箱入)

 
春雨 カリー 30度 6年古酒  1.8L(箱入)

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品番:20295

配送:常温便

価格:4,571円(税抜・送料別)

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春雨 8年古酒 37度

春雨 8年古酒 37度
見つけたら絶対ゲットしておきたい!滅多にお目にかかれない代物です!

とっても希少な8年古酒です!
過去には(H24年度)泡盛鑑評会において最高賞の県知事賞を受賞したこともある限定古酒!
もちろん過去のものとは別物ですが、めったにお目にかかれない代物ですので、見つけたら絶対ゲットしておきたい!

春雨 8年古酒 37度 720ml(箱入)

 
春雨 8年古酒 37度 720ml(箱入)

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品番:20584

配送:常温便

価格:5,000円(税抜・送料別)

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