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アローム・ド・パヴィ 2006

アローム・ド・パヴィ 2006

AOC:サンテミリオン グランクリュ  色:赤
シャトー・パヴィのセカンドワイン。
2005年のヴィンテージから造り始め2008年4月からリリース!とってもレアで人気の商品。

在庫:

品番:70427

配送:クール便推奨

価格:4,786円(税抜・送料別)

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Robe:

ふちがスミレ色がかった赤紫

Service:

18〜20℃

Nez:

複雑でアロマチック、黒い果実、赤い花、バニラ香、ピーマンなど

Garde:

6〜8年

Palais:

柔らかな酸味を持ったボリューム感のある味わい。良く熟したブドウの味わいに、最後に全体を引き締めるタンニンが印象的。

Cepage:

70%:メルロー
20%:カベルネ・フラン
10%:カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者の紹介

シャトー・パヴィ シャトー・パヴィ [Ch.Pavie]

格付け:グランクリュ・クラッセ B
オーナー:ジェラール&シャンタル・ペルス
所有畑面積:50ha
畑は有名な「パヴィの丘」の南に位置し、シャトー・オーゾンヌと共に、サンテミリオンでも特別に良い場所を占める。
畑の平均樹齢:45年
55%:メルロー、25%:カベルネ・フラン 、20%:カベルネ・ソーヴィニヨンの割合で栽培
その他所有シャトー:
ch.pavie (saint-milion1er grand cru classe)
ch.pavie-decesse(saint-milion grand cru classe)
ch.monbousquet(saint-milion grand cru classe)
ch.bellevue-mondotte(saint-milion grand cru)
ch.saint-colombe(cote de castillon)
ch.clos les lunelles(cote de castillon)
ch.clos l'eglise (cote de castillon)
その他生産ワイン:
アローム・ド・パヴィ(セカンドワイン)
エスプリ・ド・パヴィ

【シャトー・パヴィ概要】

シャトー・パヴィはサンテミリオンで一番古くからあるシャトーで、ブドウ畑が開墾されたのは4世紀に遡る。

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