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シャトー・ブリッソン 2009

シャトー・ブリッソン

AOC:カスティヨン・コート・ド・ボルドー  色:赤

なんと、極上サンテミリオングランクリュとカスティヨンをブレンドしています!2008年がパーカーポイント89点。黒い果実の香りと、よく熟した赤い果実の香りが調和。やわらかなタンニンが心地よい、長い余韻を感じるワインです。厳しく温度管理し、コールド・マセラシオンで5日間発酵させた後、フランス産オーク樽でたっぷりと12ヶ月間の熟成し瓶詰めされた贅沢仕様。

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品番:

配送:クール便推奨

価格:2,143円(税抜・送料別)

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Robe:

中心に黒味を帯びたダークチェリーの色合い。

Service:

16〜18℃

Nez:

黒い果実、よく熟した赤い果実、モカ、ブラックチェリー、ハーブ等。

Garde:

3〜10年

Palais:

アタックはシャープで筋肉質なタンニンとギュッと凝縮した果実味がたっぷり楽しめる1本。

Cepage:

85%:メルロー
15%:カベルネ・ソーヴィニヨン

生産者の紹介

オーナー:ヴァラッド家
【概 要】
1878年に創業されたヴァラッド家。フランス、カスティヨン・コート・ド・ボルドー地区でワイン造りを継承している家族経営の生産者です。
所有している畑で、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランを栽培し、生産量を厳しく制限することで、より凝縮した味わいの葡萄を育てています。
近代的な設備も整え、ワイン造りの全工程をヴァラッド家の家族たった3人と少人数のスタッフで管理し、品質の良いワインを造り上げています。

関連情報

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Castillon Cote de Bordeaux


生産者:ヴァラッド家

シャトー・ブリッソン    2009  赤

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