鍵やTOP > ワインTOP > シャンパーニュ > ロジェ・ブリュン レゼルヴ・ファミリアル・ウノテーク2000 グランクリュ・エクストラ・ブリュット

ロジェ・ブリュン レゼルヴ・ファミリアル・ウノテーク2000 グランクリュ・エクストラ・ブリュット

ロジェ・ブリュン レゼルヴ・ファミリアル・ウノテーク グランクリュ・エクストラ・ブリュット 2000

生産村:アイ(Ay)    色:泡・白
少なくともフランス革命まで遡ることができる歴史ある生産者。“レゼルヴ・ファミリアル・ウノテーク”は、最上のグラン・クリュのみを贅沢使用。アイ村のピノ・ノワールと、アヴィーズのシャルドネを使用し、オーク樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。ドサージュは6g/l。デゴルジュマン/Jun 2011。

在庫:

品番:71136

配送:クール便推奨

価格:12,286円(税抜・送料別)

購入する

送料を確認する

Robe:

輝きのある濃い黄金色。

Service:

10〜11℃

Nez:

プルーン、バター、ハチミツ、リンゴ等。力強く溌剌とした華やかな香り。

Garde:

〜10年

Palais:

豊満なボディをフレッシュな印象のシャルドネが最後に口中を引き締める。

Cepage:

60%:ピノ・ノワール、40%:シャルドネ

生産者の紹介

ロジェ・ブリュン

ロジェ・ブリュン [Roger Brun] 【NM】
(Ay / Valle de la Marne)

フランス革命以前からアイ村でブドウ栽培を行ってきたブリュン家。自社畑の約半分は大手メゾン(クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ等)に供給。当主のフィリップ・ブリュンは、約80の栽培家のブドウを取りまとめ大手メゾンに供給する責任者でもあり、アイ村の重要な人物として知られている。
ビオロジックに近い形での栽培・醸造を行なっている。アイ村を中心に、その他11の村のブドウをバランス良く用いて、キュヴェの個性を造っている。

関連情報

Pays : France

Region : Ay

Appellation : Champagne

トップへ戻る