鍵やTOP > ワインTOP > その他フランスワイン > エデルツヴィッカー / 生産者:ドメーヌ・ヴァンサン・ストフラー

ストフラー エデルツヴィッカー 2011

コート・デギスハイム / 生産者:エミール・ベイエ

AOC:アルザス    色:白
オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインは高く評価されており、数々のコンクールで受賞。アルザスで10指に入ると言われる、実力ある生産者です。レモンやグレープフルーツの皮のような爽やかさと青草のようなハーブのニュアンスと白い花の香。爽やかな酸とミネラル感が持ち味で心地よい柑橘系の果実味が楽しめます。

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品番:71028

配送:クール便推奨

価格:1,714円(税抜・送料別)

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Robe:

輝きのある淡いレモンイエロー。

Service:

6〜10 ℃

Nez:

レモンやグレープフルーツの皮のような爽やかさと青草のようなハーブのニュアンス。

Garde:

2〜5年

Palais:

爽やかな酸とミネラル感が持ち味 心地よい柑橘系の果実味。

Cepage:

シルヴァネール、ピノ・ブラン

生産者の紹介

ドメーヌ・ストフラー ドメーヌ・ヴァンサン・ストフラー [Domaine Vincent Stoeffler]
(Barr / Alsace)

オーナー:ヴァンサン・ストフラー
醸造責任者:マルティーヌ、ヴァンサン・ストフラー
所有畑面積:16ha
10のコミューンの内2つの重要な地区
・ Barr、Mittelbergheim、Heiligenstein
・ Ribeauville、Riquewihr、 Zellenberg
栽培方法:ビオロジックでの栽培。ABラベル(Agriculture Biologiqueの略称)。収穫は完全な手摘み。

【ドメーヌ・ヴァンサン・ストフラー概要】

ドメーヌ・ストフラードメーヌ・ストフラーは1986年の創業。醸造学者マルティーヌとヴァンサン・ストフラーが、自然に優しい栽培方法を採り入れながら16haの畑で典型的なアルザスワインをつくる中規模ドメーヌです。生産ワインは35種類。 8品種の伝統的アルザスとテロワールワイン、グランクリュ、ヴァンダンジュ・タルディヴ 、セレクショングランノーブルなど。
オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインは高く評価されており、数々のコンクールで受賞しています。アルザスで10指に入ると言われる、実力ある生産者です。

関連情報

Pays : France

Region : Alsace

Appellation : Alsace

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