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L.R.T リザーヴ  2011

L.R.T リザーヴ / 生産者:ドメーヌ・アストラック

A.O.P.リムー    色:赤
品種別に醸造し、樽に入れる前にブレンド。60%を新樽、残りを木製の大桶で8ヵ月熟成させました。 味わいは見た目そのままで、まさに『凝縮感』に溢れた味わい。このクラスの価格帯のワインにしては、驚くべき複雑さがあります。フルボディのコクのある味わいながら、バランスよくスムーズな味わいです。

在庫:

品番:70016

配送:クール便推奨

価格:1,200円(税抜・送料別)

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Robe:

ほのかにルビー色がかった深いパープルレッド。

Service:

16 〜 18 ℃

Nez:

プラム、スパイスとブラックベリーのエレガントで複雑性のあるアロマがあり、スパイスとヴァニラのノートを感じる。

Garde:

3〜5年

Palais:

バランスが良くスムーズだが、はっきりとしたタンニンがある。カカオのノートを伴った長い余韻が続く。

Cepage:

55%:メルロー、25%:シラー、20%:カべルネ・ソーヴィニヨン
50%:メルロー

生産者の紹介

ドメーヌ・アストラック [Domaine Astruc]

オーナー:ジャン・クロード・マス

所有畑面積:400ha


【ドメーヌ概要】
ドメーヌ・アストラックは南フランス、ラングドック地方リムーに位置し、ピレネー山脈の麓、大西洋気候と地中海性気候の特徴を合わせ持つ、恵まれた環境を有しています。
創業は1862年でジャン・アストラックが、12haの葡萄畑を買い取ってワインづくりを開始して以来、第一次世界大戦の戦禍をくぐりぬけ、現在400haを超える畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。この多様性に富んだ土地では、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブラン、などの多彩な葡萄を栽培しています。

現在のオーナージャン・クロード・マスはドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワインづくりの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインをつくるという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン作りにおけるフィロソフィーを実現すべく、心血を注ぎ込んだ、d.A.(ドメーヌ・アストラック)のワインは葡萄品種の特徴を余すところ無く表現し、自家産葡萄を使用したワイン作りからは、フィネスやテロワールが感じられます。


『d.A.ワイナリー 』(ジャン クロード マス/Jean-Claude MAS)

『南フランスワイン変革の旗手』 ジャン・クロード・マスは、類まれなる才能により近年彗星のごとく現れた、ラングドック のワイン生産者です。彼の手になるワインは、そのヴァリューフォーマネーの高さと卓越したセンスにより、飲む者を魅了してきました。今後も我々をあっと言わせるワインをリリースし、世界中のワインラヴァーを楽しませてくれることでしょう。

生産ワイン:
-d.A.ドメーヌ・アストラック (Limoux)
-トゥトゥ イーヴル
-ヴィニウス (Languedoc) 

関連情報

Pays : France

Region : Languedoc

Appellation : AOP Limoux


生産者:ドメーヌ・アストラック

L.R.T リザーヴ                   2011  赤

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