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エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ 2008 [No.10]

エディツィオーネ / 生産者:ファルネーゼ

エディツィオーネ チンク エ アウトークトニ [No.10] V.d.T.
色:赤
有名ワインガイド『ルカマローニ』で全イタリアワイン12393本の頂点に輝いた、ファルネーゼのフラッグシップ「エディツィオーネ」!!「チンクエ アウトークトニ」とは、5種類の土着の葡萄品種の意味です。イタリアの土着の葡萄から偉大なワインが出来るということを証明するために造られました。2州からの葡萄を使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示出来ず、代わりにエディションナンバーが付けられています。(「10」は2008年産)

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品番:70060

配送:クール便推奨

価格:4,284円(税込・送料別)

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Robe:

紫がかったガーネット

Service:

18℃前後

Nez:

サクランボやプラム、熟したブラックカラント、バニラやチョコレート、タバコ、トースト等。

Garde:

7〜8年

Palais:

深みとしっかりとしたタンニンがありますが、重すぎず、滑らかで心地よい味わい。

Cepage:

33%:モンテプルチャーノ、30%:プリミティーヴォ、25%:サンジョヴェーゼ、7%:ネグロアマーロ、5%:マルヴァジーア・ネーラ

生産者の紹介

「ファルネーゼ 」(FARNESE) (Abruzzo/アブルッツォ)

オーナー:カミッロ・デ・ユーリイス

醸造責任者:フィリッポ バッカラーロ

所有畑面積:80ha

所有ワイナリー:
ヴェゼーヴォ(カンパーニャ州)
ザブ(シチリア州)

出資ワイナリー:
サン マルツァーノ(プーリア州)
ヴィニエティ デル ヴェルトゥレ(バジリカータ州)

歴史:
ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
1582年にファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、当時この城の城主だったファルネーゼ王子に嫁ぐとワイン造りをはじめ、以降100年間にわたってワインは造られました。が、彼女の子供たちはワイン造りを続ける意思がなく、その後ファルネーゼにおけるワイン造りは途絶えていたのです。

ケンブリッジで商業を学び、卒業後、イギリスでイタリアワインの輸入をしていたカミッロさんは、その話を知り、いつかこのお城を再建してワイン醸造をオルトーナでしたいと夢見るようになったのです。
そして、1980年にファルネーゼを商標登録。
1990年にはファルネーゼにおけるワイン造りに着手。カミッロさんの夢が実現、ファルネーゼが復活しました!

ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。そのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。

イタリアワインガイド『ルカマローニ』で3年連続No.1生産者に選出」圧倒的なコストパフォーマンスを誇るアブルッツォを代表する造り手!!

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