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ヴィーニャ・アラリア 2014

ヴィーニャ・アラリア / 生産者:ルナ・ベベリデ

産地:Vino de la Tierra Castilla y Leon(Bierzo/ビエルソ)
色:白
シャルドネのボリューム感とゲヴュルツの華やかさソーヴィニヨン・ブランの爽やかさがよく溶け込んだフレッシュ&フルーティな白ワイン。
約30種ものブドウを有機農法で栽培しており、テロワールの個性を表現する為、収量は厳しく制限。発酵は自然酵母で行い、ワインは無濾過で瓶詰めするなど非常にこだわった造りをする生産者です。

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品番:70122

配送:クール便推奨

価格:1,443円(税抜・送料別)

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Robe:

薄く緑がかった輝きのある淡い黄色

Service:

7〜10℃

Nez:

白いバラやライチを思わせる力強くもエレガントなアロマ。

Garde:

3〜4年

Palais:

柑橘類や黄色い果実を思わせる果実が広がり、フレッシュでバランスのとれた酸が味わいを引き締めている。

Cepage:

40%:ゲヴュルツトラミネール、
40%:シャルドネ40%、
20%:ソーヴィニヨン・ブラン

生産者の紹介

ルナ・ベベリデルナ・ベベリデ [Luna Beberide] (Bierzo)

オーナー:アレハンドロ・ルナ・ベベリデ(Alejandro Luna Beberide)
コンサルタント:マリアーノ・ガリシア(Mariano Garcia)
所有畑面積:70ha

1987年に先代のベルナルド・ルナにより設立されたこの家族経営のボデガは、
ビエルソの中心部カカベロスに最新設備を揃えた新設セラーを構えており、カカベロス、ビジャフランカ・デル・ビエルソ等、周辺地域の標高450-900mの南斜面に70ha畑を所有する。

石灰粘土、もしくは砕けたスレート土壌からなる畑には、ボデガのフラッグシップであるメンシアをはじめ、テンプラニーリョ、カベルネ、メルロ、アルバニーリョ、ゲヴュルツトラミネール、シャルドネを含め約30種ものブドウが有機農法で栽培されている。

この地域の国際品種栽培の先駆者でもあるボデガだが、土着品種、外来品種の差はあれ、課題とするのは、ビエルソのテロワールをそれぞれのブドウ品種でどのように表現するかということに尽きる。
そのため、収量は厳しく制限、発酵は自然酵母によって行い、ワインは無ろ過で瓶詰めされる。

マドリッド大学では法学を専攻したアレハンドロだったが、卒業後は実家に戻り家業を継いだ。
1990年代後半には、地元ビエルソの若手生産者が中心となって本格的な改革がもたらされたが、この運動の四天王の一人として、各誌で脚光を浴びる。

コンサルタントを務めるのは、ヴェガ・シシリアで30年に渡って醸造責任者を務めたスペイン最高の醸造家と誉れ高いマリアーノ・ガルシア。
マリアーノの助力の下、アレハンドロはワイン造りを学び、今やビエルソの至宝と名高いワインの数々を世に送り出している。

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