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ウィスパーズ・スパークリング・ホワイト

ウィスパーズ・スパークリング・ホワイト / 生産者:リトレ・ファミリー・ワインズ

オーストラリア / ヴィクトリア州  色:白(泡)
「ウィスパーズ(ささやき)」という名前の由来は、葡萄畑の近くのユーカリの木々のざわめきがお互いささやきあっているように聞こえるからとのこと。
シトラスの爽やかさ、トロピカルフルーツの果実味が心地良い泡と共に口中に広がります。誰からも愛される親しみやすい美味しさと驚くべきコストパフォーマンス!肩肘を張らずに楽しめるスパークリングワイン!!デイリーにピッタリです♪

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品番:70601

配送:クール便推奨

価格:1,000円(税抜・送料別)

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Robe:

輝きのある濃いイエロー。

Service:

7〜9℃

Nez:

レモンやオレンジなどの柑橘系の香り、リンゴ、アプリコット、マンゴ、桃等。

Garde:

2〜3年

Palais:

クリーミーな泡立ち。トロピカルフルーツの甘味をフレッシュな酸が引き締め、すっきりとした印象に。

Cepage:

シャルドネ、セミヨン、コロンバール

生産者の紹介

リトレ・ファミリー・ワインズリトレ・ファミリー・ワインズ [Littore Family Wines ]
(オーストラリア)

オーナー:ヴィンス・リトレ& デヴィット・リトレ
所有畑面積:マレー・ダーリングのミルドゥラに1,400エーカー(東京ドーム約120個分)とジーロング地域に35エーカーの自社畑
概要:
リトレ・ファミリー・ワインズは、1997年後半、オーストラリア、ヴィクトリア州のジーロングで、ヴィンス・リトレと デヴィット・リトレ兄弟により設立されました。
初年度のワインは瞬く間に完売。今ではリトレ・ファミリー・ワインズのワインは、世界14カ国で年間50万ケース以上も愛飲されています。

ジーロングの自社畑には、すばらしい歴史があります。それは、1800年代後半にフィロキセラ(ぶどうの根に寄生する虫)により、ぶどうの木が絶滅した後、最初にジーロングにぶどうの苗を植えた土地が、まさにこの畑なのです。そのぶどうの木は、この地域でもっとも古く、またヴィクトリア州においても非常に意味深い大切な木なのです。
ワイン生産方法の改良がぶどう畑をはじめ、各施設で意欲的に進められました。
このワイナリーは、セラーやオープンタイプの発酵槽などをはじめ、温度管理された発酵が出来る1,000トン級のものとして生まれ変わりました。全てのワイン製造工程は最新のコンピュータシステムにより管理され、国内においてもっとも先進的なワイナリーになりました。
最後に、リトレ・ファミリー・ワインズはボトリングラインを導入しました。そして、剪定からビン詰めまでの一環した工程を行い、皆様に高い品質のワインをお届けできる誇りある生産者となりました。

関連情報

Pays : Australia

Region : Victoria

Appellation : Murray-Darling

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