松本酒造の人気酒、
新酒しかもうすにごりで登場!

今年の新米、富山県南砺産の五百万石で仕込まれたうすにごりの生酒です。
「守破離」の持つ繊細な苦みと、大胆な旨み、そこにおりの厚みが加わり、非常に幅の広い何度飲んでも新たな発見のある素晴らしい味わい。
米を何よりも大切に考える松本酒造らしい新酒は、まさに米の持つ様々な五味を見事に表現した味わいです。
来年にもまたあるかは分かりません!
これは見逃すと後悔するお酒です!

澤屋まつもと 守破離 五百万石うすにごり生 1.8L

商品番号:11839

¥2,400 +税


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米五百万石
磨き65%
特定名称酒など純米/生酒
度数15度
くわしい味わい: 澤屋まつもと 守破離 五百万石うすにごり生 1.8L
・『五百万石』使用、磨き65%
・繊細な苦みと、大胆な旨み、おりの厚み
・米の持つ様々な五味を見事に表現した味わい

【蔵元紹介】澤屋さわやまつもと(松本酒造)京都県

澤屋まつもと(松本酒造)京都県
松本酒造の酒蔵

寛政3年(1791年)初代松本治兵衛が京都の地に酒造業、
澤屋を創業し、以来澤屋の暖簾で営んで居りましたが、
昭和24年 (1949年) 松本酒造株式会社と社名を改めました。

この酒は古い暖簾「澤屋」と名字の「松本」より銘々して居ります。
200余年の歴史に育まれた酒文化を継承しつつ、
新しい技を探求することを惜しまない。
これが澤屋まつもとの魂です。

酒は日本文化の華である。世界に誇る醸造文化である。

純米酒へのこだわり

米がもたらす上品な美味さと後口のキレの良さが生きる純米酒こそが、
清酒本来の味を最も味わうことができる酒であると、私たちは考えています。
そのため、松本酒造では
「一、蒸し 二、蒸し 三、造り」という指針のもと、
米を大切に扱うという基本を踏まえた酒造りに励んでいます。

松本酒造の酒蔵

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