信じられない程まろやか
新たな味わい古酒魅力

「いも麹 芋」は、味の均一化のためのブレンドは
一切行っておりませんので、
ラベルに全て仕込み年(ヴィンテージ)が記載されています。
3年貯蔵「いも麹 芋」は、さつまいもが純粋に味わえる
ピュアないも焼酎が古酒として
生まれ変わっての発売されたものです。
しかも、割水は一切せず、
そのままの状態の味をお楽しみいただけます。

「いも麹 芋」特有のキレのある味に
古酒の風味とまろやかさが加わりました。
ストレート、ロック、もしくはお湯割り、
前割り燗などにしてお楽しみください。

いも麹 芋 3年貯蔵 1.8L

商品番号:20095

¥3,429 +税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


原材料薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)
使用麹白麹
度数32度
熟成年数3年貯蔵
くわしい味わい: いも麹 芋 3年貯蔵 1.8L

【蔵元紹介】国分こくぶ酒造(いも麹 芋/蔓無源氏)鹿児島県

国分酒造/鹿児島県
国分酒造の酒蔵

いも焼酎は、蒸した米に麹をふりかけ「米こうじ」をつくり、
その後、蒸した芋を入れて仕込むという方法で造っています。
国分酒造の『いも麹芋』は、
こうした従来の造り方を払拭し、
こうじづくりの際に米を使用せず、
鹿児島産のさつまいも(コガネセンガン)で
「いもこうじ」をつくり仕込んだ、
さつまいも100%の芋焼酎です。

さつまいも100%の
元祖芋焼酎

最近は芋100%の焼酎が色々な蔵で
造られるようになってきましたが、
国分酒造の「いも麹 芋」は、
業界初の芋100%の焼酎として1998年に発売しました。
つまり「いも麹」焼酎の元祖です。
(※国分酒造協業組合サイトより引用)

国分酒造の酒蔵

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