元祖甕焼酎!
今ではプレミア酒の一つです

有機肥料を用いて栽培した自家栽培の甘藷の皮を手むきし、「あいがも」を利用した完全無農薬の「合鴨米A級」を米麹に使用するという品質を重視した逸品。
度数は20度と低めになってるのでマイルドでクセもなく何杯でも飲めます。女性の方にも人気です。専用の竹しゃくが付いていて、その竹しゃくで甕からすくい上げて楽しみます。すくい上げて楽しみ、飲んで味わって愉しむ。飲み終わった後の甕も調味料の保存等ご自由に使えます。
贈り物などにもおススメです。

2010年モンドセレクション金賞受賞商品です。

甕雫 1.8L

商品番号:20574

+税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


原材料甘藷(宮崎紅芋)/米麹(国産うるち米)
使用麹白麹
度数20度
くわしい味わい: 甕雫 1.8L

【蔵元紹介】京屋きょうや酒造(甕雫)宮城県

京屋酒造/宮城県
京屋酒造の酒蔵

創業は天保五年(1834年)と言い伝えられ、
伝統・伝承を重んじながら焼酎を造っています。

焼酎造りとは、自然の恵みを自然の力で人々の生活に
活力与えるものを造ることと考え、
原料にこだわり、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を造っています。
甕の持つ特性と1甕約800リットルという現代では
非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、
奪わない自然な醗酵を可能としています。
また、醸造には全て天然水を用いて醸造。
高さ30m以上の飫肥杉(おびすぎ)が 茂る山の中、
まるで緑の洞窟のような森の奥からこんこんと湧き出る水を、
自然に感謝しながら少しづつ採取して仕込み水に使用しています。

伝統・伝承を重んじながら
新しい味を探求しています

京屋酒造は、伝統・伝承を重んじながらも
新しい味に挑戦していく勇気と情熱を大切にし、
歴史に甘んじることなく、新しい味を探求しています。

京屋酒造の酒蔵

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