純米大吟醸でありながら辛口の酒
キレの良い爽やかな旨さが
出迎えてくれます!

純米大吟醸ながら、辛口のお酒というなんとも贅沢なお酒。『爽辛』という名前が示す通りその日本酒度は+12というしっかり辛口のお酒ですが、表記上の数値よりも飲みやすく、すっとキレていく旨みあるお酒。その滑らかな飲み口は、米の風味を際立たせる楯野川のお酒ならでは。鳥海山麓の美しい仕込水に、お米の名産、地元山形で取れた美山錦を使用し、丁寧に醸しだされたことが一重に分かる味わい。

冷え切った状態から、ボトルに水滴がつくくらいの温度まで待って頂くと、辛さの中から旨みが顔を表し、軽快、且つ爽快なうまさが我々を出迎えてくれます。

楯野川 純米大吟醸 渓流 爽辛 1.8L

商品番号:11473

¥3,000 +税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


使用米山形県産「美山錦」
磨き50%
特定名称酒など純米大吟醸/火入れ酒
度数14度
くわしい味わい: 楯野川 純米大吟醸 渓流 爽辛 1.8L
・山形県産「美山錦」使用、磨き50%
・飲みやすく、すっとキレていく旨みあるお酒
・滑らかな飲み口で、米の風味を際立っている

【蔵元紹介】楯野川たてのかわ(楯の川酒造)山形県

楯野川(楯の川酒造)山形県
楯の川酒造の酒蔵

戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在実際に醸造をおこなっている蔵元は1300社ほどと言われています。

この厳しい状況を打開し何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外の人に発信し伝えてゆきたい。楯の川酒造株式会社 日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ世界中の人々を魅了するようなSAKEになるよう楯の川酒造(株)は邁進して参ります。

ただひたむきに良い酒を造り、
品質だけで勝負していこうという思いを込めて

楯の川酒造の酒蔵

楯野川では、高品質の日本酒を造るため全量酒米での酒造りを行っております。契約農家様に作っていただいた美山錦・出羽燦々、そして兵庫県産山田錦を全量自家精米しております。

綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。

楯の川酒造の酒蔵

READ MORE (もっと見る)

他の「夏酒」を探す

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 愛山 720ml

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 愛山 720ml

2,400円+税

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 愛山 1.8L

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 愛山 1.8L

4,200円+税

紀土 純米大吟醸 shibatas be cool 1.8L

紀土 純米大吟醸 shibatas be cool 1.8L

3,600円+税

日高見 吟醸 夏吟 720ml

日高見 吟醸 夏吟 720ml

1,550円+税

白岳仙 純米吟醸 夏虫 NATUMUSHI 720ml

白岳仙 純米吟醸 夏虫 NATUMUSHI 720ml

1,600円+税

平井六右衛門 盛流 純米 生酒 720ml

平井六右衛門 盛流 純米 生酒 720ml

1,750円+税

平井六右衛門 盛流 純米 生酒 1.8L

平井六右衛門 盛流 純米 生酒 1.8L

3,200円+税

愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 1.8L

愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 1.8L

2,720円+税

愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 720ml

愛宕の松 純米吟醸 ひと夏の恋 720ml

1,700円+税

赤武 純米 MOUNTAIN 720ml

赤武 純米 MOUNTAIN 720ml

1,800円+税

紀土 純米吟醸 夏の疾風 1.8L

紀土 純米吟醸 夏の疾風 1.8L

2,300円+税

紀土 純米吟醸 夏の疾風 720ml

紀土 純米吟醸 夏の疾風 720ml

1,150円+税

久礼 特別純米 花河童 1.8L

久礼 特別純米 花河童 1.8L

2,600円+税

久礼 特別純米 花河童 720ml

久礼 特別純米 花河童 720ml

1,350円+税

七本鎗 純米 原酒14度 火入 720ml

七本鎗 純米 原酒14度 火入 720ml

1,500円+税

9NINE 夏の生酒 ブルーボトル 1.8L

9NINE 夏の生酒 ブルーボトル 1.8L

2,600円+税

9NINE 夏の生酒 ブルーボトル 500ml

9NINE 夏の生酒 ブルーボトル 500ml

900円+税

秋鹿 純米 生貯蔵 ひや 1.8L

秋鹿 純米 生貯蔵 ひや 1.8L

2,500円+税

秋鹿 純米 生貯蔵 ひや 720ml

秋鹿 純米 生貯蔵 ひや 720ml

1,200円+税

今錦 特別純米酒 真夏のたま子 生酒 1.8L

今錦 特別純米酒 真夏のたま子 生酒 1.8L

2,560円+税

今錦 特別純米酒 真夏のたま子 生酒 720ml

今錦 特別純米酒 真夏のたま子 生酒 720ml

1,300円+税

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 720ml

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 720ml

1,800円+税

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 1.8L

Ohmine 純米 3粒 夏純かすみ 生酒 1.8L

3,200円+税

楯野川 純米大吟醸 渓流 爽辛 720ml

楯野川 純米大吟醸 渓流 爽辛 720ml

1,600円+税

出羽桜 とび六 720ml

出羽桜 とび六 720ml

1,500円+税

初亀 純米吟醸 Blue 1.8L

初亀 純米吟醸 Blue 1.8L

3,500円+税

初亀 純米吟醸 Blue 720ml

初亀 純米吟醸 Blue 720ml

1,750円+税

日高見 吟醸 夏吟 1.8L

日高見 吟醸 夏吟 1.8L

2,900円+税

美丈夫 特別純米酒 夏酒 1.8L

美丈夫 特別純米酒 夏酒 1.8L

2,350円+税

美丈夫 特別純米酒 夏酒 720ml

美丈夫 特別純米酒 夏酒 720ml

1,150円+税

みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 1.8L

みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 1.8L

2,800円+税

みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 720ml

みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 720ml

1,500円+税

宮寒梅 Mr.Summer Time 1.8L

宮寒梅 Mr.Summer Time 1.8L

2,723円+税

宮寒梅 Mr.Summer Time 720ml

宮寒梅 Mr.Summer Time 720ml

1,500円+税

高千代 純米大吟醸 一本〆活性にごり 1.8L

高千代 純米大吟醸 一本〆活性にごり 1.8L

3,200円+税

鶴梅 夏みかん 1.8L

鶴梅 夏みかん 1.8L

2,900円+税