受け止めても零れ落ちる
とどまることを知らない
旨み

でっぷりと詰まった旨み。ドドドと流れ込むその粒は、フルーティーさを多分に含んでいます。熟れた果実にそのまま噛り付き、口いっぱいに頬張った、あの至福の時間に似ています。
鳩正宗の中でも、エキス感はかなり大きく感じます。
余韻にまで続く、その濃醇で、甘旨みに溢れた味わいは堪能して下さい。

鳩正宗 純米吟醸 山田錦50 720ml

商品番号:10696

¥1,750 +税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


使用米山田錦
磨き50%
特定名称酒など純米吟醸/火入れ酒
度数15度
くわしい味わい: 鳩正宗 純米吟醸 山田錦50 720ml

【蔵元紹介】鳩正宗はとまさむね(鳩正宗株式会社)青森県

鳩正宗(鳩正宗株式会社)青森県
鳩正宗株式会社の酒蔵

【鳩正宗の由来】
明治32年(1899年)、稲本商店醸造部として創業以来、
今日、十和田市で唯一の蔵元として、
酒造り100年以上の歴史を持つ。
「鳩正宗」の名は、昭和初期、蔵に棲みついた
一羽の白鳩を守り神として祀っていたことに由来します。

八甲田・奥入瀬の伏流水から生まれた十和田の美酒

創業当時は、当地を流れる稲生川に因んだ「稲生正宗」の銘柄で親しまれていましたが、
昭和初期のある日、一羽の白鳩が蔵に舞い込み神棚に 住みつきました。
当主の先々代は神への信心が篤く、この鳩を家の守り神として大切に飼い、
死後も鳩神様として祀り、以後「鳩正宗」と改名いたしました。

【モンド・セレクション連続受賞】
モンド・セレクションは
「食のオリンピック」、「食のノーベル賞」と例えられる、
世界的に権威のある食品の品評会。
鳩正宗は平成9年から11年連続で金賞を受賞、
県内最多の受賞を誇る蔵元です。

【全国新酒鑑評会】
【金賞受賞】
平成3・5・6・10・11・14・15・18・20・21・22・25

鳩正宗株式会社の酒蔵

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