早いの訪れ
旨さが実った春の
豊穣

実り豊かな流輝のお酒。クラシカルな泡あり酵母(協会10号酵母)と、酒米として日本晴を用いることによって、フレッシュで爽やかな流輝の中においては旨み要素の強い濃い目の味わいとなっています。純米酒らしい純米酒、好みの方は相当多いのではないでしょうか。しかし、ただただ濃いだけでは昔ながらのお酒と変わり映えしませんので流輝らしさであるまろやかさや口当たりの良さなどは勿論残しています。生酒の原酒とは思えないほどの柔らかい旨さがあります。ブドウのような甘さがあり、まさに「豊穣」味が実っています。
価格も手ごろながらとても完成度の高いお酒ですので、濃い目「より」のお酒が好きな方などは1.8Lでどっしりと飲まれるのも良いかと思います。

流輝 豊穣 純米 無濾過生 1.8L

商品番号:11883

¥2,400 +税


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米山田錦
磨き60%
特定名称酒など純米/生酒
度数16度
くわしい味わい: 流輝 豊穣 純米 無濾過生 1.8L
・山田錦使用、磨き60%
・旨みが強く、まろやかさで口当たりが良い
・ブドウのような甘さがあり、まさに「豊穣」味

【蔵元紹介】流輝 るか(松屋酒造)群馬県

流輝(松屋酒造)群馬県
松屋酒造の酒蔵

江戸時代より富山県富山市内で米問屋を営み、明治時代後期より酒造りを始めました。
群馬県藤岡市は御荷鉾(みかぼ)山系から湧き出す名水の豊富な場所で酒造りに適し、
東京市場にも近いこともあって昭和26年藤岡に松屋酒造株式会社を設立しました。
地元の代表銘柄は「當選」で、縁起の良い酒として当選祝いに大変喜ばれます。

本当に小さな酒蔵だからこそできる酒造り

平成7年より、現社長 松原三友
自ら杜氏として酒造りを始めました。
その際石数も減らし、機械化がすすむ昨今の酒造りに逆らい、
米の手洗い、自然放冷等、昔ながらの方法で
地元の蔵人とともに語らいのできる酒造を目指して
本当に小さな酒蔵だからこそできる酒造りを行ってきました。

現在 社長含め4名で流輝140石、地酒60石製造しております。

松屋酒造の酒蔵

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