芳醇な味わいと、爽やかな
口当たりが何とも言えない!
これぞ純米吟醸!

山田錦を50%まで精米し、仕込水は和歌山の世界遺産に選ばれた土地の秘伝の空海水を使用、酵母は和歌山酵母を使用しています。「米」「水」「酵母」ともにこだわりをもって作っています。
このお酒は爽やかで口の中に「スッ」と入っていく口当たりの良さが印象的です。大吟醸とはまた違う味わいで、口に含むと口の中で純米と吟醸の香りが立ち、純米の芳醇な味わいと吟醸のスッキリとした味わいの変化が楽しめるお酒に仕上がっています。

入荷数が非常に少ないため、種類、サイズを問わず【お1人様いずれか1本】でお願いします。
2本以上のご購入はキャンセル扱いとさせて頂きますので、あしからずご了承ください。ご理解してご注文していただけるお客様限定で販売させていただきます。よろしくお願いいたします。

※注意※
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龍神丸 純米吟醸 生原酒 720ml

商品番号:10085

¥1,850 +税


購入制限:お一人様【いずれか1本】のみ

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米山田錦
磨き50%
特定名称酒など純米吟醸/生酒
度数16度
くわしい味わい: 龍神丸 純米吟醸 生原酒 720ml
・山田錦使用、磨き50%
・爽やかで口の中に「スッ」と入っていく口当たりの良さ
・芳醇な味わいと吟醸のスッキリとした味わい

【蔵元紹介】龍神丸りゅうじんまる(高垣酒造)和歌山県

龍神丸(高垣酒造)和歌山県
高垣酒造の酒蔵

江戸時代より富山県富山市内で米問屋を営み、明治時代後期より酒造りを始めました。
群馬県藤岡市は御荷鉾(みかぼ)山系から湧き出す名水の豊富な場所で酒造りに適し、
東京市場にも近いこともあって昭和26年藤岡に高垣酒造株式会社を設立しました。
地元の代表銘柄は「當選」で、縁起の良い酒として当選祝いに大変喜ばれます。

本当に小さな酒蔵だからこそできる酒造り

平成7年より、現社長 松原三友
自ら杜氏として酒造りを始めました。
その際石数も減らし、機械化がすすむ昨今の酒造りに逆らい、
米の手洗い、自然放冷等、昔ながらの方法で
地元の蔵人とともに語らいのできる酒造を目指して
本当に小さな酒蔵だからこそできる酒造りを行ってきました。

現在 社長含め4名で龍神丸140石、地酒60石製造しております。

高垣酒造の酒蔵

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