新たな可能性
それが「nero」

スペックは東一では純米吟醸に当たる精米歩合49%。通常の純米吟醸との違いは原酒でありながら、アルコール度数を13度に下げた独自の方法で醸造しているところ。低アルコールでありながら、原酒のこのneroはまろやかさと、東一らしいフレッシュ感を兼ね備えています。

東一 純米吟醸 Nero 720ml

商品番号:11087

¥1,700 +税


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


使用米山田錦
磨き49%
特定名称酒など純米吟醸/火入れ酒
度数13度
くわしい味わい: 東一 純米吟醸 Nero 720ml
・『山田錦』使用、磨き49%
・原酒でありながらアルコール度数13度と低アルコール
・まろやかさと、東一らしいフレッシュ感

【蔵元紹介】東一あずまいち(五町田酒造) 佐賀県

東一(五町田酒造) 佐賀県
東一(五町田酒造) 佐賀県

知る人ぞ知る銘酒「東一」。大正11年(1922)に本家の瀬頭酒造から分家し五町田酒造として独立。酒名は、東洋一の酒になることを願い付けられました。酒造りの造詣の深さで全国の若い蔵元からしたわれる勝木慶一郎製造部長と、北重則杜氏の醸す味は、全国のこだわりの酒販店や日本酒ファンより熱烈な支持を受けています。米から育てる酒 『東一』 は、全国でトップクラスの銘酒です。

こだわりの酒づくり

五町田酒造は昭和63年、「吟醸蔵」を目標に掲げました。同年、酒米の最高峰といわれる山田錦の作付けを始め、平成2年には自家栽培の山田錦で醸した大吟醸が全国新酒鑑評会で金賞を受賞。以来、酒質向上の一点を見つめて技術研鑽にかけ、安定した酒造りに努めています。

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