黒牛のスタンダード
迷ったときは純米酒!
黒牛 純米 1.8L
商品番号:10013
¥2,998(税込)
購入制限:なし
配送方法:常温便可能
| 使用米 | 麹米:山田錦/掛米:酒造好適米 |
|---|---|
| 磨き | 麹米:50%/掛米:60% |
| 特定名称酒など | 純米/火入れ酒 |
| 度数 | 15度以上16度未満 |
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黒牛のスタンダード
迷ったときは純米酒!
和歌山県海南の銘酒・黒牛より、定番品『純米』のご紹介です。
黒牛のラインナップ中で最もスタンダードな商品。山田錦と高品質な酒造好適米を組み合わせ、米の旨味を引き出したシンプルで飽きの来ない純米酒です。
やわらかな飲み心地と強い旨味を楽しめる一本。冷酒から燗酒まで、幅広い温度でお飲み頂けます。定番の晩酌酒としてぜひいかがでしょう。
香り
柔らかで優しい香り。穀物のようなニュアンスと自然な甘さを微かに感じます。
味わい
ゆったりと滑らかな口当たりから広がる、濃厚な旨味と心地よい甘み。グッと躍動感溢れる飲み応えがたまりません。どっしりと厚い味わいには角がなく、まろやかな印象。アフターには心地よくふわふわとした甘さが漂い、次第にスッと引いて行きます。

【蔵元紹介】名手 酒造 和歌山県

和歌山の地酒と言えば「黒牛」と言うぐらい、今では名の通った銘酒。あまりにも「黒牛」と言う名が有名になりすぎましたが本来は、菊御代(きくみよ)と言う銘柄で親しまれております。
和歌山市の南方約10㎞に位置する海南市「黒江」は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街です。かつて奥まった入り江で、万葉集に「黒牛潟」として詠まれた風光明媚の地で、蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったと云われてます。
紀州和歌山が生んだ地酒
















