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出羽桜 桜花 吟醸酒 本生 1.8L
出羽桜 桜花 吟醸酒 本生 1.8L
出羽桜 桜花 吟醸酒 本生 1.8L

変わらず旨いこの一本!
洗練された香りとキレ味

出羽桜 桜花 吟醸酒 本生 1.8L

商品番号:10918

¥3,190(税込)


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米国産米
磨き50%
特定名称酒など吟醸/生酒
度数15度
出羽桜 桜花 吟醸酒 本生 1.8L
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変わらず旨いこの一本!
洗練された香りとキレ味

山形の人気銘柄・出羽桜から定番商品として長年愛され続ける一本、『桜花 吟醸酒 本生』のご紹介です。1982年に発売されたこちらの商品。厳選した国産米を50%まで磨き、丁寧な吟醸造りにて醸したものを一切の非加熱で出荷、蔵でしか味わえなかったフレッシュな味わいをそのままにお楽しみいただけます。

美しく芳醇な香り立ちは洗練された果実の雰囲気を纏います。口当たりはすっきりとした印象で、そこから心地よく広がるのは生酒ならではの豊かな風味と端正な味わい。綺麗に整えられた旨みは飲み込めばスッとキレていき、爽やかな余韻を感じます。

洗練されたロングセラー商品は、いつの時代に飲んでもその旨さに感動します。定番酒として日々の晩酌やお店の定番メニューにいかがでしょうか。しっかりと冷やしてお楽しみください。

出羽桜 桜花 吟醸酒 本生の味わい表

【蔵元紹介】出羽桜でわざくら酒造 山形県

出羽桜酒造の酒蔵

「出羽桜酒造」は、明治26年に創業の蔵元です。天童市の中央にある舞鶴山の美しい桜にちなんだ酒銘です。蔵の前には2000本もの桜の木が植えられている舞鶴山がそびえ、それにちなんで「出羽桜」の名が付けられました。「地元の米と水で、地元の杜氏と蔵人が造った酒を地元の人に飲んでもらう」という地酒の理念を貫き、麹や酵母もすべて山形県産のものを用いて造られたオールオリジナルな山形の酒を造っています。

目指すのは、圧倒的な酒質の良さ
品質志向の蔵の伝統と不断の研鑽

また、吟醸酒の素晴らしさを多くの人に知ってほしい、日本酒文化の復興に少しでも役立てたらとの願いから、いち早く吟醸酒の商品化に取り組みました。専門家ばかりではなく一般消費者にその違いの分かる酒造りを目指しています。しかし、吟醸酒のみに力を注ぐのではなく、吟醸酒を良くしようとするあまり他の酒が犠牲になってはいけないと、スタンダードレベルの酒の質の良さも誇れるよう労力を怠ることはありません。より一層の酒質の安定、向上のため、生酒はマイナス5度の低温貯蔵を行い、火入れの吟醸酒は全て一本一本湯煎による瓶殺菌を行っています。

出羽桜酒造の酒蔵

品質志向の蔵の伝統と不断の研鑽は、全国新酒鑑評会で12回連続金賞受賞、2008年度インターナショナル・ワイン・チャレンジ日本酒部門でゴールドメダル受賞など、国内外の品評会における輝かしい受賞歴として報われています。良心的な価格設定で、地元から熱い支持を受ける実力蔵は、全国、そして海外にもファンが多く信頼のブランド力を不動のものとしているが、決してその地位に甘んずることはありません。

出羽桜酒造の酒蔵

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