芳醇で清らかな絶品新酒
極上の味わいを飲む至福
宮寒梅 純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒 1.8L
商品番号：10477
￥3,850(税込)
購入制限：なし
配送方法：夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。
| 使用米 | 宮城県産米 |
|---|---|
| 磨き | 45％ |
| 特定名称酒など | 純米大吟醸/生酒 |
| 度数 | 15度 |
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芳醇で清らかな絶品新酒
極上の味わいを飲む至福
宮城県大崎にて醸され、全国的にもファンの多い銘酒・宮寒梅より、季節限定品『純米大吟醸 無濾過 中取り 生酒』のご紹介です。
宮城県産米を45％精米で使用。香味豊かに醸した純米大吟醸酒の最も旨味のおいしい「中取り」部分だけを、無濾過生のまま瓶詰めした贅沢な新酒です。
美しく香り、華やかに艶めく。まさに極上の一滴と呼ぶに相応しい逸品です。毎年心待ちにされている方も非常に多い一本。ぜひ一度お試しください。
香り
大変華やかでフルーティーな香り。濃密で力強く、美しい香り立ちです。
味わい
ぷつぷつと微発泡感を纏う美しい口当たりから、一気に広がる完熟の巨峰のようにリッチな甘みと極上の旨味。フルーティーな香味に微かな辛さと渋みが絶妙なアクセントとなり、味わいを引き締め軽やかさを演出。清らかなキレでスッキリと消えていきます。
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【蔵元紹介】寒梅酒造 宮城県
「世界農業遺産」にも認定される、豊かな土壌が広がる宮城県大崎市。その美しい田園風景の中に蔵を構えるのが寒梅酒造です。
酒米の自社栽培にも力を入れ、原料からこだわり抜いた酒造りで醸される銘酒『宮寒梅』。「こころに春をよぶお酒」というキャッチコピー通り、気持ちが思わずパッと明るくなる美しい味わいを持ち、多くの日本酒ファンから愛されています。
まるで一杯の祝福のような
そんなお酒をつくれたら
宮寒梅とはどんな酒か。蔵元は「一杯で旨いお酒」と答えます。
それは、たった一杯でたっぷり贅沢をしたような明るい気持ちになれるお酒であるということ。
冬の寒い時期に咲き誇り、いち早く春を告げ人々の心をパッと彩る。そんな酒であってほしいという願いから、『宮寒梅』という名前が生まれました。
創業以来ずっと家族経営の小さな蔵元で、大切に受け継いできたこの銘柄。ぽかぽかと幸せな人々の心を、お酒を通じてこしらえたいという願いの元、丁寧に醸し続けています。
震災による蔵の倒壊や廃業危機を乗り越え、見事に返り咲いた宮寒梅。その美しさは地元から日本中、さらに海を越え世界へと広がっています。
透き通る艶やかな味わいは、一度味わえば虜になること間違いなし。愛とこだわりで醸される銘酒『宮寒梅』をぜひ一度ご堪能ください。
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