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季節ならではの新酒の生命力
イキイキと弾けるあらばしり
陸奥八仙 シルバーラベル 吟醸 あらばしり 720ml
商品番号：12093
￥2,200(税込)
購入制限：なし
配送方法：夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。
| 使用米 | 青森県産米 |
|---|---|
| 磨き | 麹米：55％/掛米：60％ |
| 特定名称酒など | 吟醸/生酒 |
| 度数 | 16度 |
配送地域によって送料代金が異なります。クール便は重量制です。
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【 本州 / 四国 / 九州 】送料税込 330円（クール便別途）
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ギフト用にお選びいただける各種ギフト箱や熨斗（のし）をご用意しています。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
※包装サービスは、ギフト箱向けです。箱無し商品は別途お求めください。
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季節ならではの新酒の生命力
イキイキと弾けるあらばしり
青森県の銘酒・陸奥八仙より、季節限定品『シルバーラベル 吟醸 あらばしり』のご紹介です。厳選した青森県産米を使用。吟醸酒として丁寧に仕込み、あらばしり部分だけを瓶詰めしたフレッシュさ溢れる一本です。
陸奥八仙らしいジューシーな味わいに加え、あらばしりならではの溢れ出すような新酒の生命力が印象的。イキイキと弾ける旨味と香味をぜひお楽しみください。
香り
もぎたての果実を思わせる甘い芳香。ほんのりと酸の気配も感じます。
味わい
フレッシュな質感が弾ける、瑞々しい口当たり。華やかに広がる美しい旨味と艶やかな甘みがたまりません。ギュッと凝縮された、エキス感たっぷりのフルーティーな香味が大変豊かなボリュームを描き、飲み応えも抜群。綺麗な酸が形成する、味のメリハリも絶妙です。軽い余韻がふんわりと漂い、綺麗に消えていきます。
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【蔵元紹介】八戸 酒造 青森県
南部杜氏伝承の技と独自の手法、ていねいに磨きあげた陸奥の厳選地米,（青森県特産米「華吹雪・華想い」）戸大地の石灰岩層の地中深くから湧き出る清冽な水、【蟹沢伏流水】を用い、凍てつく自然環境の中、蔵人たちが精魂込めて手造りした逸品です。特に駒井秀介氏が手がけた「中汲みシリーズ」は、果実を想わせる吟醸香だけでなく、しっかりとした味、香り、味わいを支える酸が、キレ味を演出してくれます。
南部杜氏の気骨と技の妙の結晶
「陸奥八仙（むつはっせん）」は青森県八戸市にあるレンガ造りの酒蔵、創業以来、約230年の歴史がある、八戸酒造（はちのへしゅぞう）が創業銘柄『陸奥男山』に変わって、主軸銘柄として10年前に立ち上げた製造量200石ほどの新ブランドです。青森の造り酒屋として青森にこだわった酒造りをめざし、八戸酒造に親子三代に渡って酒造りに関わる、キャリア10年、30代の、伊藤賢一杜氏（36歳・南部杜氏）と蔵人4人とご子息の駒井秀介氏が手掛けています。
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