閉じる
一代 弥山 スパークリング 375ml
一代 弥山 スパークリング 375ml
一代 弥山 スパークリング 375ml

繊細ながらも刺激的な強炭酸
辛口スパークリング純米酒

一代 弥山 スパークリング 375ml

商品番号:13174

¥1,032(税込)


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米国産米
磨き非公開
特定名称酒など非公開
度数11度
一代 弥山 スパークリング 375ml
1
お気に入り

サイズ一覧

繊細ながらも刺激的な強炭酸
辛口スパークリング純米酒

一代弥山より、今までになかった特別なスパークリング日本酒のご紹介です。お食事に欠かせない辛口テイストのスパークリングでありながら、アルコール度数11度と気軽に飲めるカジュアルさを実現。独自に開発した技術によりフレッシュ且つ透明感のある酒質ながらも高ガスボリュームの清酒製造に成功しました。

グラスに注ぐと、弾けるきめ細やかな泡と共に、マスカットや桃を思わせる優しい吟醸香が広がり、スッと柑橘のトーンが鼻を抜けます。滑らかな酸味の純米酒の味わいに、強炭酸の爽快な泡がたまらなく心地良い!細かくも刺激的な強い炭酸は時間が経っても抜けにくく、お食事と共にゆっくり味わうことができます。特別な日に、はたまた一日を締めるご褒美としてゆっくり愉しまれてみてはいかがでしょうか。

一代 弥山 スパークリングの味わい表

【蔵元紹介】株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー 広島県

株式会社サクラオB&Dの酒蔵

広島県廿日市市、日本三景に数えられる宮島を望む土地に建ち、ウイスキーや日本酒、リキュール、ジンと様々なお酒を手がけるメーカー、サクラオB&D。醸造所と蒸留所の二つの側面、二つの魅力を持ち、長い年月の間に培った発酵技術と恵み溢れる地元・広島の資源を活かして楽しさを伝えられるような挑戦を続けています。

古くより世界遺産・厳島神社の神領として栄える土地で、江戸の頃には交通の要所であった桜尾の土地。そこから真っ直ぐと未来を見つめて醸されるお酒たちは、どれも高い人気を誇ります。

伝統と革新で広島から世界へ

サクラオB&Dで造られる酒類。それぞれに根強いファンを抱えるラインナップのご紹介です。

日本酒『一代弥山』

食事にも合うような柔らかでキレのよい味わいを目指して醸される日本酒シリーズ。原料のすべてを広島県で醸すこだわりの酒『広島の力で、全国にも誇れる日本酒を』をスローガンに丹精込めて造られています。
また、近年はスパークリング清酒の製造にも力を入れており、3年の歳月を要し開発された『一代弥山スパークリング』は、美しい飲み口と軽快な強炭酸が繊細な食事にも合わせやすく、好評を呼んでいます。

株式会社サクラオB&Dの酒蔵

リキュール『Kawaii』シリーズ

真っ白なボトルが印象的なリキュールシリーズ。乳飲料を加えることで濃厚さと果汁感を両立した人気商品です。
定番品のほかに季節の限定品も展開されており、そのどれもが果実の特徴を活かしながらとろりとした甘みで飲みやすさも抜群です。

株式会社サクラオB&Dの酒蔵

ジャパニーズウイスキー『桜尾・戸河内』

2017年に同敷地内に開設された蒸留施設『SAKURAO DISTILLERY』が手がけるウイスキー。もともと1920年より製造免許を持っていたサクラオB&Dは、かねてより広島の自然を詰め込んだウイスキーの製造を考えていました。そこで生まれたのが『桜尾・戸河内』。今、全国で大きな注目を浴びています。
この蒸留所最大の特徴は2ヶ所の貯蔵庫が織りなす、それぞれの貯蔵環境由来の個性的な味わい。

株式会社サクラオB&Dの酒蔵

ひとつは蒸留所に隣接する桜尾貯蔵庫。
南に瀬戸内海、北に中国山地を持つ海と山に抱かれたこの貯蔵庫は、海からの暖かな風と山からの冷たい風が届き年間の寒暖差が大きな環境にあります。また貯蔵庫に吹き込む潮風が熟成樽に潮の香りを纏わせ、特徴的なフレーバーを生み出します。

株式会社サクラオB&Dの酒蔵

もうひとつは戸河内貯蔵庫。
こちらは広島県内最高峰の恐羅漢山や国の特別名勝・三段峡など豊かな緑に囲まれた美しい土地である戸河内に位置しています。この街にはかつて鉄道が通る計画のあったものの開通に至らなかったトンネルが存在します。そのトンネルをそのまま利用した稀有な貯蔵庫となっています。トンネル内部は年間を通して15度前後、湿度80%前後に保たれた環境。変化の少ない環境では、ゆったりと熟成が進みます。

対照的な環境に位置するこれら2つの貯蔵庫が、ウイスキー原酒に明確な個性を授けました。自然の恵みを反映して独自の味わいを深めたウイスキーが、今世界に羽ばたきます。

ジンも基礎となるジュニパーベリーに至るまで、全て広島県産のボタニカルを使用。広島の風土を閉じ込めた味わいが人気を博しています。

長い年月に裏付けされた確かな技術が織りなす美しい味わい。伝統と革新のふたつの翼を得た老舗蔵は、さらなる飛翔を続けます。

READ MORE (もっと見る)

ページトップへ戻る

ページトップへ戻る