松の司 純米大吟醸 雄町 720ml

美しく整い、柔らかながらも
ダイレクトに感じる力強い雄町の旨味

滋賀・長浜市にて地元に寄り添った酒造りをする松瀬酒造から、普段と違う逸品が登場致しました。こちらは岡山県産の雄町を使用した純米大吟醸酒で、普段地元産の山田錦を多く使用している松瀬酒造のラインナップにおいては非常に新鮮な設計の逸品となります。

華やかで上品な吟醸香、非常に滑らかで柔らかい口当たりが特徴。そこから広がるのは、ダイレクトなお米の旨味。落ち着きがあり、どこか綺麗に整った印象を受ける味わいですが、しっかりと雄町ならではの旨味が存在し、派手過ぎないようなバランスの良さを感じます。雄町ファン納得の出来と言える仕上がりの一本、のんびりお飲み頂くとより一層旨味の広がりをお楽しみいただけます。