OSUZU MALT Chestnut Barrel 700ml

栗の香ばしい甘さ広がる
個性溢れる稀少なシングルモルト

多岐に渡る蒸留酒を手がけ、そのどれもが個性豊かで高い人気を博す名門・尾鈴山蒸留所より、限定品『OSUZU MALT Chestnut Barrel』のご紹介です。

黒木本店が運営する農業法人・甦る大地の会が栽培した宮崎県産の大麦を手仕事で丁寧にモルティング。丹精込めて仕込んだ原酒を、宮崎県産の栗の木から製造した樽とアメリカンオークの樽の中でそれぞれじっくりと3年以上熟成。栗樽をキーモルトとしてヴァッティングさせたものを、カスクストレングスでボトリングした個性溢れるシングルモルトウイスキーです。

発売本数も少なく、稀少性の高い逸品。尾鈴山蒸留所がこだわり抜いたウイスキーをぜひお楽しみください。

テイスティングコメント

焼栗を思わせる香ばしい甘さを感じる心地よい香り。滑らかな口当たりから、モンブランやバニラのようなコクのある甘みを主体に、ローストされた香ばしいニュアンスや複雑な香味が絡み合い奥行きのある味わいを演出。ウッディな雰囲気と共に、深い世界観に惹き込まれます。アフターは長く豊か。まろやかな仕上がりの一本です。