シングルモルト 嘉之助 Artist Edition 004 700ml

鹿児島の大地に根付く
特別なシングルモルト

鹿児島県日置市、東シナ海を望む小高い丘の上に佇む嘉之助蒸溜所。この地で生まれるジャパニーズウイスキー・嘉之助より、特別な限定品『シングルモルト 嘉之助 Artist Edition 004』のご紹介です。

『Artist Edition』は日本人の思想・暮らしに古くから根ざしている「五行思想」に着想を得て、多方面で活躍するアーティストが「木・火・土・金・水」五つの要素をコンセプトにオリジナルで制作した作品。生産本数も非常に少ない、大変稀少なシリーズです。

第4弾となる本品は、五行の「金」がテーマ。画家の湯浅景子氏が、土を纏いながらも揺るぎない光を放つ金をイメージして制作した作品をラベルアートに採用。世界6,000本限定販売となる、超プレミアムな逸品です。

ノンピート麦芽を使用し、さまざまな蒸留手法を用いて生み出した多彩な原酒をさまざまな樽でじっくりと熟成。スコッチウイスキーの聖地、スコットランド・アイラ島でウイスキー熟成に用いられたアイラウイスキー樽をはじめとし、バーボン樽や焼酎リチャー樽など、多数の原酒を絶妙な比率でヴァッティングさせました。

今しか出会えない、大変稀少な極上の一本。ぜひお見逃しなく。

テイスティングコメント

潮風と木のニュアンスを纏う甘酸っぱくフルーティーな印象の香り。アイラウイスキーのトレードマークともいえるヨードのようなピート香に包まれ、ソルティなフレーバーと蜂蜜やライチ、スイートスプリング（柑橘の一種）といった甘みが心地よく広がります。その奥にはスパイシーな気配が微かに漂い、非常に複雑な印象。アフターはしっとりとした潮風が優しい甘みと共に長く漂います。