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ささまさむね 特別純米 夏のにごり酒 生 1.8L
ささまさむね 特別純米 夏のにごり酒 生 1.8L
ささまさむね 特別純米 夏のにごり酒 生 1.8L

フレッシュなガス感が心地よい
甘く瑞々しい夏限定にごり

ささまさむね 特別純米 夏のにごり酒 生 1.8L

商品番号:10147

¥3,000(税込)


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米福島県喜多方産「夢の香」
磨き60%
特定名称酒など特別純米/生酒
度数13度
ささまさむね 特別純米 夏のにごり酒 生 1.8L
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フレッシュなガス感が心地よい
甘く瑞々しい夏限定にごり

福島県喜多方市の銘酒・ささまさむねより、限定品『特別純米 夏のにごり酒 生』のご紹介です。

地元・喜多方産の夢の香を60%精米で使用。福島県オリジナル酵母・夢酵母とM310酵母を用いて醸した特別純米酒を、原酒のままにごりと共に瓶詰め。心地よいガス感をしっかりと纏わせた季節限定酒です。

爽やかな飲み心地と瑞々しい甘さがたまらない一本。キンキンに冷やしてお楽しみください。

香り

華やかな印象の豊かな香り。梨やバナナのようにフルーティーな雰囲気を楽しめます。

味わい

心地よい発泡感を纏う軽快な口当たりから、華やかな印象で広がるジューシーな甘みと旨味。フルーティーな酸が味に絶妙なメリハリを演出し、見事なバランスを形成。滑らかなにごりが生み出すコクのおかげで、軽やかながら味わいの厚みもしっかりとある素晴らしい仕上がり。アフターはするりと溶けるように消えて行きます。

ささまさむね 特別純米 夏のにごり酒 生の味わい表

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  • にごり酒

【蔵元紹介】笹正宗ささまさむね酒造 福島県

笹正宗酒造

福島県喜多方、その最北部である上三宮町に蔵を構えるのが笹正宗酒造。創業1818年の歴史ある蔵元で、建物のほぼ全てが国の有形文化財に指定されているそうです。

品質第一をモットーとした酒造りを守り通し、量産化・近代化といった効率を重視するのではなく、昔ながらの造り方でうまい酒造り一筋を貫く、職人気質なこだわりの蔵です。

兄弟二人と蔵人で、ほんものを作る

笹正宗酒造

現在8代目当主であり杜氏も兼任する岩田悠二郎さんと、その兄であり専務の高太郎さんを中心とし、向上心を糧に二人三脚で営む酒造り。そうして醸されるのが主力となる『ささまさむね』。
微かな微発泡感を残し、モダンな味わいを追求したその味わいは、知る人ぞ知る銘酒として地酒ファンの間で広がりを見せています。

笹正宗酒造

原料に使うのは山形・新潟との県境としてそびえる飯豊山の伏流水と、地元農家の手で栽培された酒米。創業当初から受け継がれる秘伝の技と、現代の杜氏や蔵人が学んだ高い技術の二本柱で醸される酒は、多くの鑑評会で栄誉を獲得しています。

自分たちの考える「地酒」を表現するべく
挑戦して努力をしていく

笹正宗酒造

一度飲んだ人が「また飲みたい!」と思ってもらえるお酒を醸したい。そのためには、自分たちができる最大限のことを続け、向上心を捨てないこと。高い理想を掲げ、岩田兄弟は今日も酒造りに挑み続けます。

瑞々しい味わいと共に幸せな時間をもたらすような、笹正宗のお酒をぜひお試しあれ。

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