山椒と柑橘が爽やかに香る
和が詰まった万能スパイス
伊藤農園 みかん七味 5g
商品番号：60833
￥720(税込)
購入制限：なし
配送方法：常温便可能
| 原材料 | 和歌山県産みかん果皮（陳皮）、鷹の爪唐辛子、山椒、柚子果皮、じゃばら果皮、生姜、赤しそ |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造年月日より360日 ※開栓後は速やかにお召し上がりください。 |
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山椒と柑橘が爽やかに香る
和が詰まった万能スパイス
和歌山県有田でこだわりのみかんを用いてさまざまな商品を手掛ける伊藤農園より、食卓に彩りを添える逸品『みかん七味』のご紹介です。
伊藤農園で扱う和歌山県産のみかん・ゆず・じゃばらの果皮を減圧乾燥。石臼のようにすりつぶし、粉末にしてたっぷりと使用。さらに和歌山・有田川町名産のぶどう山椒をふんだんに配合し、国産の赤しそ・鷹の爪唐辛子・しょうがと共に柑橘の風味と山椒の痺れる辛さが心地よい味わいに仕上げました。
日本の「おいしい」「いいもん」だけで造ったこだわりの七味。果汁を搾ったあとの果皮を活用しているため食料廃棄量の削減も実現している、地球にも優しい製品となっています。柑橘の風味と辛味・シビレが絶妙で、他にはない贅沢な味わい。丼もの・鍋・汁物・焼き鳥など、さまざまな料理にかけてお楽しみください。
【蔵元紹介】伊藤農園 和歌山県
みかんの生産量日本一を誇る和歌山県。なかでも海と山に囲まれた有田では、古くからみかん栽培が盛んで、その歴史はなんと400年以上。
そんな土地で有田みかん本来の良さを伝えるべく、栽培から製造までを一貫して行い、魅力に溢れる製品を手掛けているのが伊藤農園です。
育んだのは、有田の風と土。
素材の味をそのままに。
伊藤農園の製品は、全て化学添加物無添加。
みかん畑から採れたての柑橘で、丁寧にピュアなおいしさを求めて手間暇と愛情をたっぷりこめて作り上げています。
有田みかん本来の味を伝えたいから、和歌山県産、無添加、そして美味しいこと。
これらの条件を絶対に損なわないように多様な商品を生み出しています。
人気商品の「100％ピュアジュース」は、もぎたての果実の美味しさを損なわないように、果実を半分に切り、上からお椀でやさしく押して搾っています。
ひとつひとつ丁寧に手搾りするこの製法は、創業から30年以上経った今も変わることなく、美味しいみかんそのままの味わいを生み出しています。
400年以上の歴史を、次の世代へ繋ぐ
有田は今、少子高齢化と農業離れにより廃業する農家が増えています。
その為荒地になっていく農地も多く、長い歴史を持つみかん畑が失われてしまうことも。
そんな事態を防ぎ有田の未来を守る為に、伊藤農園は手放された畑を引き取って自社農地を年々増やしています。
自然と土地を守りながら、安心安全な食品づくり、農業で働ける場づくり、みんなが住みたいと思える町づくり。
これらを地域の人たちと一体になって、歴史ある有田のみかんを未来へと繋ぐ。
そんな想いを込めて作られる、美味しくて優しい食品をぜひお楽しみください。
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