Te to Te 純米吟醸 火入 720ml

ソフトで親しみやすい仕上がり
すっきりとしたモダンな定番酒

滋賀県大津の老舗蔵・浪乃音酒造が醸す、新たな風を感じるシリーズ・Te to Teより、定番品『純米吟醸 火入』のご紹介です。

浪乃音酒造の11代目・中井充也氏が、修行先で学んだ技術と浪乃音酒造の伝統技術に若い感性を重ね合わせて醸す『Te to Te』シリーズ。選び抜いた山田錦を60％精米で使用し、丁寧に手仕事で醸した純米吟醸・火入れ酒です。

心地よい雰囲気の香り立ちと、食事にも合うすっきりとした飲み心地を見事に両立した一本。日本酒初心者の方にもオススメです。

香り

ふんわり漂う柔らかく甘い香り。

味わい

柔らかな口当たりから、ふんわりと広がる心地よい甘み。穏やかでフルーティーな雰囲気の旨味と共にモダンな印象の酸が広がり、味わいのバランスを見事に保ちます。軽やかにまとまった香味は、すっきりとした喉越しで消えていき、さらりとしたキレでフィニッシュ。するする飲み進められる仕上がりです。