Te to Te 蛍の夕涼み 火入 1.8L

蛍火が誘うスイートな体験
瑞々しい甘み溢れる季節限定品

滋賀県大津の老舗蔵・浪乃音酒造が醸す、新たな風を感じるシリーズ・Te to Teより、季節限定品『蛍の夕涼み 火入』のご紹介です。

浪乃音酒造の11代目・中井充也氏が、修行先で学んだ技術と浪乃音酒造の伝統技術に若い感性を重ね合わせて醸す『Te to Te』シリーズ。中井氏が本当に飲みたい、そして心躍るようなチャレンジをしたい！という好奇心から誕生した本品。日本酒度マイナス20の醪が持つ、とろけるような甘みと生命力溢れる美味しさをそのまま瓶詰めした、なんとも贅沢な設計。

透明感のある甘みと、その甘みが残らないキレの良さを見事に両立したバランスのいい一本。暑い日でも飲みたくなる、ゆったりと甘い味わいをぜひお楽しみください。

香り

ふんわりと漂う、フルーティーな雰囲気の香り。優しい印象の香り立ちです。

味わい

柔らかな口当たりから心地よく広がる、ゆったりとした甘み。瑞々しさを纏った滑らかな旨味とともに、フルーティーな香味を楽しめます。ライトな雰囲気の酸が味わいに軽やかさを演出。しっとりと濃密な甘さがありながら、しつこさや重さを感じさせない魅力的な飲み心地です。アフターは柔らかな甘さがふんわりと漂います。