424GIN Four-twenty four GIN Batch No.01-06 720ml

老舗焼酎蔵が造り上げる
シンプルで味わい深いクラフトジン

鹿児島県志布志市の焼酎蔵・若潮酒造より、限定品『424GIN　~Four Twenty-four GIN~ Batch No.01-06』のご紹介です。

「焼酎の新しい可能性を追求したい」という想いで造られたクラフトジン。ベーススピリッツに原料の芋や麹菌などが異なる4種の芋焼酎を採用し、ボタニカルにはジュニパーベリーだけを採用。あえてシンプルな構成で造ることで、ベーススピリッツに用いた4種の芋焼酎が持つ豊かな個性を、力強く鮮やかに引き出しました。さらに伝統的な木樽蒸留器を用いてじっくりと蒸留を行うことで、単一ボタニカルとは思えないほど奥深く複雑な味わいへと昇華させています。

香り高さ抜群のこだわりが詰まった国産クラフトジン。爽快な木の香りが弾けるソーダ割りや、柑橘のニュアンスと優しい甘みがふわりと広がる癒し系なホットジン（お湯割り）など、楽しみ方はさまざま。飲み方によって多彩な表情を見せる洗練された味わいを、ぜひご堪能ください。

テイスティングコメント

ジュニパーベリーの清涼感をメインに、ハーブや針葉樹を思わせる、心地よくウッディなニュアンスが混ざった爽やかな香り。芋焼酎ならではのふくよかな味わいがふんわりと広がり、すっきりとしながらも奥深い味わいを楽しめます。アフターは柔らかく甘い余韻がゆったりと長く続き、満足感ばっちりの仕上がりです。