松の司 純米 亀の尾 火入 720ml

飲み手に寄り添う奥深さ
亀の尾で醸す限定品

滋賀県竜王町の銘酒・松の司より、限定品『純米 亀の尾 火入』のご紹介です。

福井県産の亀の尾を65％精米で使用。ミネラル溢れる蔵の井戸水で仕込んだ、味わい深い純米酒。亀の尾の個性をしっかりと引き出しつつ、松の司らしい味わいを見事に両立。滑らかで穏やかな仕上がりを楽しめる一本です。

冷酒からぬる燗まで、幅広い温度帯でお楽しみいただける、深い魅力を持った限定品。決して派手ではありませんが、飲み手に寄り添うような優しさが沁みる一本です。食中酒としてもどうぞ。

香り

そっと漂うナチュラルで優しく甘い香り。落ち着いた香り立ちです。

味わい

滑らかな口当たりから、ゆったりと広がる厚みのある旨味。じんわりと現れるしなやかな酸やミネラル感、さらに亀の尾特有の風味が重なり合い、奥行きのある味わいを演出します。柔らかく優しい余韻が漂い、次第にするりと収束。穏やかで奥深い魅力を携えた仕上がりです。