大信州純米大吟醸稲光 720ml

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大信州純米大吟醸稲光 720ml

商品番号：13650

￥2,530(税込)

購入制限：なし

配送方法：常温便可能

使用米	長野県産契約栽培米「金紋錦」
磨き	麹米：40％/掛米：49％
特定名称酒など	純米大吟醸/火入原酒
度数	16度

包装紙

熨斗orメッセージシール

（熨斗を選択された方のみ）表書き

大信州純米大吟醸稲光 720ml

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自然の恵みを最大限引き出す
芳醇で洗練された絶品酒

長野県松本にて手づくりを第一に醸されるこだわりの銘酒・大信州より、極上の米を使用したこだわりの逸品『純米大吟醸稲光』のご紹介です。

ラベルや箱にもデザインされた稲妻のマークが印象的な一本。商品名は『稲光を浴びたお米は美味しい』という農家の間で語られるいわれから名付けられています。これは科学的にも証明されていて、実際に春頃雷が多い年は豊作になることが多いそうです。そんな名を冠したこの酒は、長野県内にて契約栽培された稀少米・金紋錦の中でも高品質で大粒のものだけを選んで使用。自社の精米設備にて丁寧に49％まで磨き、丹精込めて醸された極上の一本です。

グラスに注いだ瞬間から上品で華やかな香りが豊かに漂います。洗練された透明感をもった飲み口は大変滑らかで、磨き抜かれた上質な甘み、旨みが美しく広がり立体感のある味わいを形成。その中には軽快な酸も感じることができ、非常に芳醇な味わいながらも軽やかな味わいとなっています。飲み込んだ後には芳醇で爽やかな余韻がゆったりと揺らぎ、そっと美しいキレで消えていきます。

厳選された高品質な原料米から生み出される豊かな味わいはまさに極上酒。普段よりワンランク上のお酒を楽しみたい時に最適な一本です。ぜひ一度お試しください。

【蔵元紹介】大信州（だいしんしゅう）酒造　長野県

凛々しい北アルプスの山々と美しい田園に囲まれた土地、長野県松本。

風光明媚なこの土地に蔵を構え、『愛感謝』の言葉を掲げながら丹精込めて仕込まれる酒が『大信州』です。

信州の雄大な自然に醸される
天恵の美酒・大信州

大信州の酒は全て鑑評会に出す大吟醸と同等の手間暇をかけ、技術を惜しまず手仕事で醸されます。さらに、全ての酒がブレンドされることなく、単一のタンクから瓶詰めされる。いわば『シングルカスク』。そしてほとんどの酒が無濾過原酒。
全ては『美味い』酒のため。蔵人全員が団結し、極寒の蔵で醸し上げた酒はまさに芸術品です。

大信州酒造の酒蔵