黒牛 純米吟醸 雄町 瓶燗急冷火入
黒牛 純米
黒牛 純米大吟醸 環山

黒牛 くろうし 菊御代 きくみよ (名手酒造)和歌山県


名手酒造の酒蔵

和歌山の地酒と言えば「黒牛」と言うぐらい、今では名の通った銘酒。あまりにも「黒牛」と言う名が有名になりすぎましたが本来は、菊御代(きくみよ)と言う銘柄で親しまれております。和歌山市の南方約10㎞に位置する海南市「黒江」は、室町時代から漆器産地として栄えた職人の街です。かつて奥まった入り江で、万葉集に「黒牛潟」として詠まれた風光明媚の地で、蔵の付近には黒い牛の形をした岩が浜辺にあったと云われてます。

紀州和歌山が生んだ地酒

    名手酒造の酒蔵

READ MORE (もっと見る)

黒牛/菊御代(名手酒造) 一覧


  • 1