黒牛 純米 生原酒 1.8L

グッとくる濃厚な飲み応え
旨味溢れる無濾過生原酒

和歌山県海南の銘酒・黒牛より『純米 生原酒』のご紹介です。

麹米に55％精米の山田錦、掛米に60％精米の五百万石を使用。協会901号酵母を用いて醸した純米酒を、無濾過生原酒のまま瓶詰めしました。

芳醇な味わいと瑞々しい質感、そして濃厚な旨味がクセになる一本です。

香り

フルーティーで甘い香り。華やかな印象で香り立ちます。

味わい

フレッシュな質感を纏う滑らかな口当たり。ゆったりと広がっていく、ふくよかな旨味と柔らかな甘み。濃厚な味わいを心地よい酸や苦味が引き締め、見事なバランスを演出。アフターはゆったりとした印象で、ボリューム感のある飲み応えです。