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荒々しく、駆け抜ける
爽やかで瑞々しい味わい
菊姫 吟醸あらばしり 1.8L
商品番号：13397
￥4,180(税込)
購入制限：なし
配送方法：夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。
| 使用米 | 兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産「山田錦」 |
|---|---|
| 磨き | 55％ |
| 特定名称酒など | 吟醸/生酒 |
| 度数 | 17度 |
配送地域によって送料代金が異なります。クール便は重量制です。
配送料は注文画面にてが確認できます。
お買い上げ金額15,000円（税込）以上で
【 本州 / 四国 / 九州 】送料税込 330円（クール便別途）
【 北海道 / 沖縄県 】送料税込 1,100円（クール便別途）
ギフト用にお選びいただける各種ギフト箱や熨斗（のし）をご用意しています。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
※包装サービスは、ギフト箱向けです。箱無し商品は別途お求めください。
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荒々しく、駆け抜ける
爽やかで瑞々しい味わい
石川県の老舗が醸す銘酒・菊姫より、季節限定品『吟醸あらばしり』のご紹介です。
特A地区・兵庫県三木市吉川町産の山田錦を55％精米で使用。丁寧に仕込んだ吟醸酒を、搾りたて・無濾過生原酒のまま瓶詰め。新酒独特の荒々しさや力強さを楽しめる季節ならではの一本です。
熟成を得意とする菊姫が贈るフレッシュなしぼりたて。この味わいは今しか楽しめません。ぜひご堪能あれ。
香り
メロンや洋梨のように感じられる、甘みを纏った穏やかな香り。
味わい
グッと迫力のある旨味が一気に広がる口当たり。伸びやかに舞う辛さや甘み、シャープな酸が印象的です。新酒特有の苦味や渋みといった要素が味に奥行きをもたらしています。硬質な印象ながら、ふくよかな質感もある絶妙なバランス。アフターのキレは抜群で、スイスイ飲めてしまいます。
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【蔵元紹介】菊姫合資会社 石川県
妥協を排し、手本なき究極を求めて―。
時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦。
菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。
愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。
日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。もともと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。
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