東一 純米吟醸 山田錦 720ml

豊かに広がるジューシーな旨味
バランスの取れた芳醇美酒

佐賀県嬉野の銘酒・東一より、定番品『純米吟醸 山田錦』のご紹介です。

佐賀県産の自家栽培山田錦を49％精米で使用。純米吟醸ながら純米大吟醸クラスまで米を磨き、五町田酒造が誇る高い技術力で丁寧に醸した、こだわり溢れる東一の定番品。

芳醇な香りと旨味、そして見事なバランス感が人気を呼ぶ一本です。

香り

南国果実を思わせる、ゆったりとフルーティーな香り。心地よい香り立ちです。

味わい

軽やかな口当たりから、ゆったりと広がるジューシーな旨味。凝縮されたエキス感と、フルーティーな甘みが彩り豊かな味わいを演出します。しなやかな酸が顔を出し、味に絶妙なバランスを形成。アフターは柔らかく綺麗なキレで消えていきます。