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陸奥八仙 ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみ 720ml
陸奥八仙 ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみ 720ml
陸奥八仙 ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみ 720ml

瑞々しく溢れるジューシー感
季節ならではのおりがらみ新酒

陸奥八仙 ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみ 720ml

商品番号:11831

¥1,980(税込)


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米青森県産酒造好適米
磨き麹米:55%/掛米:60%
特定名称酒など特別純米/生原酒
度数16度
陸奥八仙 ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみ 720ml
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瑞々しく溢れるジューシー
季節ならではのおりがらみ新酒

青森県の人気銘柄・陸奥八仙より、季節感溢れる限定品『ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみ』のご紹介です。厳選した青森県産の米を使用。しっかりと磨いて醸したものをしぼりたてのまま、おりがらみで瓶詰めした非常にフレッシュな一本。透明なボトルの中ではうっすらと積もったおりが初雪のように揺らぎます。

開栓した時から漂うのは青リンゴのようなさっぱりとした華やかさ。口に含むと新酒ならではのフレッシュな香味に加え、まろやかな旨みがグッと広がります。瑞々しい甘みと滑らかなコクの中にはじんわり滲み出る微かな酸。飲み込むと華やかな風味がふんわりとした余韻として残ります。

八仙ならではのジューシーさに新酒の瑞々しさやおりの濃厚さを足した飲み応え抜群の一本。しっかり冷やして季節のお料理と合わせれば相性抜群!日本酒を飲み慣れていない方にもぜひおすすめしたい一本です。

陸奥八仙 ヌーボ 特別純米生原酒 おりがらみの味わい表

【蔵元紹介】八戸はちのへ酒造 青森県

八戸酒造の酒蔵

南部杜氏伝承の技と独自の手法、ていねいに磨きあげた陸奥の厳選地米,(青森県特産米「華吹雪・華想い」)戸大地の石灰岩層の地中深くから湧き出る清冽な水、【蟹沢伏流水】を用い、凍てつく自然環境の中、蔵人たちが精魂込めて手造りした逸品です。特に駒井秀介氏が手がけた「中汲みシリーズ」は、果実を想わせる吟醸香だけでなく、しっかりとした味、香り、味わいを支える酸が、キレ味を演出してくれます。

南部杜氏の気骨と技の妙の結晶

「陸奥八仙(むつはっせん)」は青森県八戸市にあるレンガ造りの酒蔵、創業以来、約230年の歴史がある、八戸酒造(はちのへしゅぞう)が創業銘柄『陸奥男山』に変わって、主軸銘柄として10年前に立ち上げた製造量200石ほどの新ブランドです。青森の造り酒屋として青森にこだわった酒造りをめざし、八戸酒造に親子三代に渡って酒造りに関わる、キャリア10年、30代の、伊藤賢一杜氏(36歳・南部杜氏)と蔵人4人とご子息の駒井秀介氏が手掛けています。

八戸酒造の酒蔵

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