秋鹿 生もと特別醸造品 GOLDENCOMBI 生原酒 720ml

雄町×山田錦の黄金コンビ
特濃な旨みの詰まった限定品

大阪府能勢にて醸される銘酒・秋鹿より『生もと特別醸造品 GOLDENCOMBI 生原酒』のご紹介です。

自社田にて無農薬循環農法を用いて栽培された、こだわりの雄町と山田錦を使用。大人気の酒米を掛け合わせた、まさしくゴールデンコンビが織りなす一本です。しかもこちらは生原酒。秋鹿得意のパワフルな旨味がギュッと詰まっています。

原料米にこだわる秋鹿らしい逸品。生産数量の少ないレア酒です。溢れ出るお酒のパワーをぜひともご体感あれ。

香り

ふんわりと漂う乳酸の雰囲気に加え、ライチやバナナのような甘い気配も微かに感じられます。

味わい

まろやかな口当たりから鮮烈に駆け抜けるパワフルな旨味と酸味。グッとくる辛さと見事に釣り合っています。雄町ならではの芯のあるしなやかさ、山田錦ならではの濃くふくよかな膨らみ。これらが混ざり合い大変豊かで複雑な味わいを楽しめます。飲み込んだ後はゆったりと深い余韻が漂い、飲み応え抜群の仕上がりです。

※秋鹿酒造の商品は、蔵内にて熟成した上で出荷されています。
そのため、ご購入のタイミングによってはお酒が淡く黄色がかっている場合がございます。
掲載画像と異なる場合がございますが、品質には問題ありません。