菊姫からの冬の贈り物は
味もコスパも最強の特濃にごり酒

菊姫 にごり酒 1.8L

商品番号:10642

¥2,200(税込)


購入制限:なし

配送方法:夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。


使用米兵庫県三木市吉川町・特A地区産「山田錦」
磨き70%
特定名称酒など普通酒/生酒
度数14度
菊姫 にごり酒 1.8L

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菊姫からのの贈り物は
味もコスパも最強特濃にごり酒

北陸の古豪・菊姫。全てのお酒の原料米に兵庫・吉川町産特A山田錦のみを使用するといった並々ならぬこだわりを持ち、ラインナップの多くを熟成酒として発売するといった特色豊かな酒造りをする、根強いファンも多い酒蔵です。

そんな酒蔵が新酒のひとつとして発売するのがこの「にごり酒」。特定名称としては普通酒の分類になるのですが、特A山田錦を用いた贅沢なにごり酒など今まであったでしょうか。期待が止まりません。

香りは穏やかで、蒸かしたてのお米や甘栗のような甘さのあるほくほくとした香りがします。にごり酒の多くには大きめの粒がみられるのですが、この菊姫のにごり酒にはほとんど見られず、丁寧に濾したことが良くわかります。

口に含んだ途端に驚くのは超が付くほどのクリーミーさ。滑らかすぎる口当たりから、じんわりと広がる米の甘味。ですが意外にもキレが良く、気が付けばひとくち、もう一口とスイスイ飲んでしまいます。

冷やして飲むのも良いですが、熱燗も絶品。バランスが崩れること無く楽しんで頂けます。是非冬の定番酒として、お手元に一本どうぞ。

菊姫 にごり酒の味わい表

【蔵元紹介】 菊姫 きくひめ (菊姫合資会社)石川県

菊姫(菊姫合資会社) 石川県
菊姫(菊姫合資会社) 石川県

妥協を排し、手本なき究極を求めて―。
時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦。

菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。

愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。

菊姫(菊姫合資会社) 石川県

日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

菊姫(菊姫合資会社) 石川県

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