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芳醇なのに超辛口！
ダブルで旨い最高の晩酌酒
陸奥八仙 芳醇超辛 純米 無濾過生原酒 720ml
商品番号：13237
￥1,980(税込)
購入制限：なし
配送方法：夏季はクール便を推奨します。
商品到着後は冷蔵庫にて保管してください。
| 使用米 | 青森県産米 |
|---|---|
| 磨き | 麹米：55％/掛米：60％ |
| 特定名称酒など | 純米/生酒 |
| 度数 | 16度 |
サイズ一覧
芳醇なのに超辛口！
ダブルで旨い最高の晩酌酒
青森県の銘酒・陸奥八仙より、季節限定品『芳醇超辛 純米 無濾過生原酒』のご紹介です。厳選した青森県産米を使用。芳醇ながらもしっかりと辛口に仕上げた純米酒を、無濾過生原酒のまま瓶詰めした味わい深い一本です。
ただの超辛口とは一味も二味も違う、魅力たっぷりの一本。冬の食材との相性は抜群！しっかりと冷やしてお食事とご一緒にどうぞ。
香り
華やかに香り立つフルーティーな香味。スッとクリアな印象の香り立ちです。
味わい
柔らかな口当たりから一気に広がる、豊かで芳醇かつフルーティーな旨味と軽快な甘み。その後からグッと勢いを持って湧き上がる力強い辛さや瑞々しい酸が、味わいをシャープに引き締めます。柔らかな旨味の余韻がふっと漂い、その後見事な鋭いキレでフィニッシュ。気が付けば自然と次の一杯に手が伸びる、抜群の仕上がりです。
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【蔵元紹介】八戸 酒造 青森県
南部杜氏伝承の技と独自の手法、ていねいに磨きあげた陸奥の厳選地米,（青森県特産米「華吹雪・華想い」）戸大地の石灰岩層の地中深くから湧き出る清冽な水、【蟹沢伏流水】を用い、凍てつく自然環境の中、蔵人たちが精魂込めて手造りした逸品です。特に駒井秀介氏が手がけた「中汲みシリーズ」は、果実を想わせる吟醸香だけでなく、しっかりとした味、香り、味わいを支える酸が、キレ味を演出してくれます。
南部杜氏の気骨と技の妙の結晶
「陸奥八仙（むつはっせん）」は青森県八戸市にあるレンガ造りの酒蔵、創業以来、約230年の歴史がある、八戸酒造（はちのへしゅぞう）が創業銘柄『陸奥男山』に変わって、主軸銘柄として10年前に立ち上げた製造量200石ほどの新ブランドです。青森の造り酒屋として青森にこだわった酒造りをめざし、八戸酒造に親子三代に渡って酒造りに関わる、キャリア10年、30代の、伊藤賢一杜氏（36歳・南部杜氏）と蔵人4人とご子息の駒井秀介氏が手掛けています。
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