山和 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L

食事を引き立てながら、お酒も美味しく。
それが山和のピン山

今や宮城県を代表する酒蔵の一つになりつつある山和酒造店より、新酒の無濾過生原酒が届きました。

「水の如くに喉を越す」を理想に掲げる山和酒造店らしく、美山錦の特徴がしっかり引き出された一本に仕上がっており、優雅に気品を漂わせるフレッシュな桃色のような吟醸香とお米の旨みが合わさって、食も酒も進んでしまいます♪

使われている酒米『美山錦』といえば、全国3位の生産量を誇る日本を代表する酒米の一つ。繊細な香りがあり、軽やかなキレのある特徴があります。

無濾過生原酒のスペックですが重さはそこまで感じられなく、あくまでも旨味と酸味のバランスにこだわっています。

開栓すると生酒らしい華やかな果実香が広がります。口に含めばフレッシュな白桃を思わせる吟醸香と、お米の持つ旨味や甘味をしっかりと感じる事ができるでしょう。そこに絶妙な酸味が加わると、素晴らしい味わいのバランスに！！

スッキリと爽やかに飲めるお酒ですので、お食事と一緒に楽しむ事でこのお酒の良さをより感じられる事でしょう。爽やかな味わいで、柔らかくてやさしい日本酒です。

ラベルもピンクで可愛らしく、女性にも飲んでいただけるようなキュートな飲み口です♪ファンの間では通称『ピン山』の愛称で親しまれているようですよ。