一口で心に刺さる超辛口
宮寒梅が贈る晩酌酒の決定版
宮寒梅 純米超辛口 寸鉄 SUNTETSU 1.8L
商品番号：10411
￥2,200(税込)
購入制限：なし
配送方法：常温便可能
| 使用米 | 宮城県産米 |
|---|---|
| 磨き | 70％ |
| 特定名称酒など | 純米/火入れ酒 |
| 度数 | 15度 |
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一口で心に刺さる超辛口
宮寒梅が贈る晩酌酒の決定版
宮城県大崎にて醸され、全国的にもファンの多い銘酒・宮寒梅より、定番酒『純米超辛口 寸鉄 SUNTETSU』のご紹介です。宮城県産米を70％精米で使用。超辛口に仕上げたシャープな一本です。
芳醇で華やかな『宮寒梅』とは大きく異なる、本格的な辛口酒。食中酒としても大変おすすめです。商品名の語源である「寸鉄人を刺す」の言葉通り、一口で深く心に刺さるような印象的な味わいをお楽しみください。
香り
若いメロンを思わせる爽やかに甘い雰囲気の香り。そっと漂う穏やかな香り立ちです。
味わい
柔らかな口当たりから一気に現れる鮮烈な辛さ。優しい旨味と軽い甘みが味わいに膨らみを形成。しっかりとシャープな辛さを感じる超辛口ながら、立体感のある見事な香味がたまりません。抜群のキレの良さで消えていき、喉越しすっきり。いくらでも飲めそうな仕上がりです。
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【蔵元紹介】寒梅 酒造 宮城県
「世界農業遺産」にも認定される、豊かな土壌が広がる宮城県大崎市。その美しい田園風景の中に蔵を構えるのが寒梅酒造です。
酒米の自社栽培にも力を入れ、原料からこだわり抜いた酒造りで醸される銘酒『宮寒梅』。「こころに春をよぶお酒」というキャッチコピー通り、気持ちが思わずパッと明るくなる美しい味わいを持ち、多くの日本酒ファンから愛されています。
まるで一杯の祝福のような
そんなお酒をつくれたら
宮寒梅とはどんな酒か。蔵元は「一杯で旨いお酒」と答えます。
それは、たった一杯でたっぷり贅沢をしたような明るい気持ちになれるお酒であるということ。
冬の寒い時期に咲き誇り、いち早く春を告げ人々の心をパッと彩る。そんな酒であってほしいという願いから、『宮寒梅』という名前が生まれました。
創業以来ずっと家族経営の小さな蔵元で、大切に受け継いできたこの銘柄。ぽかぽかと幸せな人々の心を、お酒を通じてこしらえたいという願いの元、丁寧に醸し続けています。
震災による蔵の倒壊や廃業危機を乗り越え、見事に返り咲いた宮寒梅。その美しさは地元から日本中、さらに海を越え世界へと広がっています。
透き通る艶やかな味わいは、一度味わえば虜になること間違いなし。愛とこだわりで醸される銘酒『宮寒梅』をぜひ一度ご堪能ください。
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