OSUZU MALT(杉樽)×OSUZU Kumquatセット

尾鈴山蒸留所を存分に楽しむ
魅力溢れる特別な蒸留酒セット

黒木本店の別蔵として、宮崎県・尾鈴山に蒸留所を構える『尾鈴山蒸留所』の魅力を存分に楽しめる特別なセットのご紹介です。
『OSUZU GIN』シリーズより不定期販売となる限定品『Kumquat（金柑）』と、話題沸騰中のジャパニーズウイスキー『OSUZU MALT』がセットとなったこちらの商品。数々の銘品を世に送り出してきた尾鈴山蒸留所の技術の高さやこだわりをこの機会にぜひご堪能ください。

・OSUZU MALT Cedar Barrel(杉樽)
黒木本店の運営する農業生産法人・甦る大地の会にて栽培された大麦だけを使用。手仕事でモルティングした麦芽を丹念に発酵、蒸留。その後宮崎県産の杉材から作った樽、そしてアメリカンオークにてそれぞれ3年以上熟成した原酒をヴァッティング。カスクストレングスのままボトリングしました。美しく爽やかな杉の香りを纏い、柔らかで奥深いまろやかな味わいは一度味わうと虜になります。

・OSUZU GIN Kumquat(金柑)
鮮やかな山吹色が映える限定品。ベーススピリッツには同蔵の手掛ける銘品『芋焼酎 山ねこ』を使用。宮崎県産の無農薬栽培金柑をメインボタニカルとしてたっぷり使用。ジュニパーベリー、山椒、生姜と非常にシンプルなボタニカル構成で仕上げました。

ふくよかな香りに金柑の爽やかな雰囲気。生姜や山椒に由来する和のスパイシーな風味がやわらかに乗り、引き締まった印象です。飲み込んだ後にはアルコール感と金柑の爽やかさが相まってドライ。さっぱりとした味わいは食事と共に楽しんでも大変美味しくお召し上がりいただけます。

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OSUZU GIN Kumquat(金柑)
金柑が芳しく香り立つ個性溢れる爽やかな限定GIN<<こちら>>