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車坂 純米大吟醸 雫取り斗瓶囲い 720ml
車坂 純米大吟醸 雫取り斗瓶囲い 720ml
車坂 純米大吟醸 雫取り斗瓶囲い 720ml

300本限定!
もはや芸術の域
圧倒される奥深い味わい

車坂 純米大吟醸 雫取り斗瓶囲い 720ml

商品番号:13032

¥4,290(税込)


購入制限:なし

配送方法:常温便可能


使用米山田錦
磨き50%
特定名称酒など純米大吟醸/火入れ酒
度数16.5度

包装紙

熨斗orメッセージシール

(熨斗を選択された方のみ)表書き

車坂 純米大吟醸 雫取り斗瓶囲い 720ml
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300本限定!
もはや芸術の域
圧倒される奥深い味わい

山田錦使用を50%まで精米し、袋吊りされた醪から重みを加えずに、自然にポタポタと滴り落ちた雫を斗瓶に集め、さらにその澄んだ上澄み部分のみを汲み取った贅沢極まるお酒。

メロンや高級な桃を思わせる気品溢れる華やかな香りに圧倒されます。舌の上で溶けるお米の旨みに、上質できめ細やかな酸味に思わず唸ってしまうほど…。

繊細な吟醸造りをモチーフとした黒と金基調のモダンでシンボリックなラベルデザインは、お米や稲、月や太陽がデザインされていて高い芸術性を感じます。

生産数たったの300本限りの超限定品ですので、大切なあの人への贈り物にも喜ばれる逸品と言えます。

車坂 純米大吟醸 雫取り斗瓶囲いの純米酒の味わい表

【蔵元紹介】吉村秀雄よしむらひでお商店 和歌山県

吉村秀雄商店の酒蔵

紀ノ川沿い、和歌山街道(大和街道)には江戸時代中期からたくさんの酒蔵が栄えていました。吉村秀雄商店は、大正四年(1915年)に生糸産業を営んでいた家系の末子により、造り酒屋として創業しました。

紀ノ川の源流は吉野熊野国定公園である大台ケ原であり、その後に奈良に入って吉野川となり、和歌山に至って紀ノ川となります。その豊かな水は歴史や文化を育み、酒造りにとっての宝でもあります。当蔵の酒は、この紀ノ川の伏流水を仕込み水にしています。

旨みの中に透明感のあるお酒

そして日本人にとって最も身近な食材である米は、長い歴史の中で人々の命を繋いできました。その米を原料に、水や微生物など自然からの営みを生かしてお酒を醸すのが私たちの仕事です。

吉村秀雄商店の酒蔵

自然の理の中で神秘とも思える酒造りに携わる私たちは、造る酒が文化や伝統に与してきた料理と出会った時を幸せなものにしたい。気軽な日常の食卓に、そして大切な日に、私たちの酒が料理に寄り添って、たくさんの方に満ち足りた時間を過ごしていただきたいと心より願っております。

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