菊姫 吟 1.8L

大吟醸を超えた「超吟醸酒」
洗練された仕上がり！

石川県白山市にて1500年代後半から酒造りをする老舗・菊姫。そんな菊姫が、吟醸酒に対する一つの答えとして生み出したのがこの「吟」です。兵庫県三木市吉川町産の厳選された特A山田錦を40％まで磨き上げた上で、菊姫の持てる技を全て注ぎこみ醸した渾身の大吟醸を、1年以上瓶貯蔵で熟成させた後出荷される本商品。大吟醸を超える「超吟醸酒」として、菊姫の意欲と誇りにかけて醸された、特別な逸品です。

うっすらと色付いた液体からは、フレッシュさすら感じさせる穏やかで甘い果実感のある香りがします。口に含むと、熟成由来の滑らかな口当たりから、特A山田錦が織り成す美しい甘み、旨味。そこに熟成ならではのコクが加わり、深みのある味わいを楽しめます。老ねたような香りや味わいも少なく、美しいハーモニーをお楽しみいただけます。これぞ渾身の大吟醸、といえる味わいを是非一度ご体験ください。

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